[問卦] 所謂的河粉就是板條嗎

看板Gossiping作者時間2年前 (2022/03/29 12:36), 編輯推噓10(10012)
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這是本肥今天的午餐乾炒牛肉河粉 但是不對勁 這河粉怎麼跟板條有87 趴像 河粉就是板條嗎 嘻嘻 這樣對 嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.196.196 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1648528615.A.CA5.html

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乾炒牛河
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就只是黏米比例不一樣而已
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不能摻粘米喔
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一個是 flat noodles 一個是 pho 不一樣
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你那個是炒粄條
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河粉是米做的 粄條是麵粉做的 要比比較像
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台灣的米苔目啦
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廚房有兩大剋星 一是乾炒牛河 一是咕咾肉
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03/29 12:42, 2年前 , 9F
粄條也是米做的...
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你那個不是粄條也不是河粉啊
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粄就米字邊……還麵粉做的……
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粿仔條?
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客家粄調是粿仔條 也是米做的
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河粉有分廣東河粉或越南河粉 兩者不同
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但河粉跟板條不會是同一種東西
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是寬的冬粉吧
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*河粉是
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柯粉
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都是Ching Chong food
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03/29 12:57, 2年前 , 20F
不是河粉也不是板條 那是啥惡魔食物
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03/29 13:19, 2年前 , 21F
有一種蟲蟲也是扁扁寬寬長長的
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03/29 13:25, 2年前 , 22F
板條也是米做的 = =
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