[問卦] 河豚料理師證照多難考？已刪文

看板Gossiping作者 (Centurion)時間2年前 (2022/03/25 05:34), 2年前編輯推噓0(1推 1噓 6→)
留言8則, 5人參與, 2年前最新討論串1/1
河豚是全世界數一數二毒的生物 皮膚、內臟、血液、眼睛都有河豚毒素 輕微中毒者會有口唇痲痹或是肢體痲痹，重度中毒者會呼吸痲痹而在有完全意識的情況下 而窒息死亡 河豚毒素耐高溫並且到目前為止依然沒有解毒劑 調理的時候要非常注意不能污染到肉質不然食用者會中毒 在日本只有擁有河豚料理師證照的專業匠人可以販賣河豚料理 據說還有料理人參加考試考到死掉的案例 (這難度根本是跟考獵人執照一樣了吧…) 這樣的證照有多難拿？ 有八卦嗎？ 有鄉民有考過嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.248.79.123 (澳大利亞) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1648157680.A.135.html
推
03/25 05:37, 2年前 , 1F
記得台南十年前有發生過河豚中毒案
03/25 05:37, 1F
→
03/25 05:37, 2年前 , 2F
例
03/25 05:37, 2F
噓
03/25 05:40, 2年前 , 3F
澎湖以前好像有一間河豚便當店
03/25 05:40, 3F
※ 編輯: Scaroftears (185.218.127.16 澳大利亞), 03/25/2022 05:49:49
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03/25 06:11, 2年前 , 4F
六斑刺河豚全身無毒，不用考那證照
03/25 06:11, 4F
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03/25 06:11, 2年前 , 5F
。
03/25 06:11, 5F
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03/25 06:16, 2年前 , 6F
笑死 古代人逆 現代養殖都無毒了 可
03/25 06:16, 6F
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03/25 06:16, 2年前 , 7F
憐的廢文
03/25 06:16, 7F
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03/25 06:48, 2年前 , 8F
老饕都指名虎斑河豚
03/25 06:48, 8F
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