[問卦] 排骨、炸肉、燒肉飯差別在哪？

看板Gossiping作者 (冷漠的旁觀)時間2年前 (2022/03/23 12:02), 編輯推噓2(4推 2噓 12→)
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是這樣的啦 剛本廢宅去買便當， 便當店有排骨飯，炸肉飯跟燒肉飯，看了看都是豬肉去炸這樣，然後價格也一樣 有便當系的能解答一下差別嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.24.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1648008165.A.993.html
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價格
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滷肉飯跟肉燥飯有什麼差別
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肉不一樣
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部位
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燒肉是烤的
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炸肉是三層
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酥炸春雞佐羅勒葉 跟 鹽酥雞 差在哪
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噓
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部位料理方式都不一樣啊
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推
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沒差 吃進肚子裡都一樣
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推
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好 岡本
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推
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燒肉是炸的？不是烤的嗎？
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拉出來都是一樣
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燒肉是用炸的？
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推
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排骨分滷排,炸排，但大多滷排也會先炸
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脆皮燒肉跟普通燒肉就不同了
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噓
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多花點錢吃真正的排骨和燒肉就不會問了
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廣式燒肉是用炸的沒錯
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里肌 五花 梅花
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