[問卦] 煮菜的秘訣是不是油和醬油加爆就好已回收

看板Gossiping作者時間4年前 (2022/02/08 11:14), 4年前編輯推噓4(6推 2噓 7→)
留言15則, 14人參與, 4年前最新討論串1/1
嗨多摩 最近總覺得體悟到了一個做菜的秘訣 就是把油和醬油幹你娘加爆 就變好吃了 所有的菜都通用 反正 幹你娘加一堆油爆香 菜丟下去 加一堆醬油 隨便吵一吵 結束 好吃 穩的 有沒有八卦 -- https://i.imgur.com/ME7Ti44.jpg
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ina 超級可愛<3 一生推～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 67.161.8.189 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1644290064.A.0F5.html
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02/08 11:14, 4年前 , 1F
問你媽
02/08 11:14, 1F
推
02/08 11:14, 4年前 , 2F
看來你不懂做菜
02/08 11:14, 2F
推
02/08 11:15, 4年前 , 3F
沒加糖，失敗
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02/08 11:15, 4年前 , 4F
快炒店就是這樣阿 爽吃爽洗腎
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推
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中式料理是這樣沒錯
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我都趁ina煮飯的時候瘋狂後入 嘻嘻
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加糖
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對對 糖加一堆也可以 ※ 編輯: Ericz7000 (67.161.8.189 美國), 02/08/2022 11:17:47
推
02/08 11:18, 4年前 , 8F
有夠肥
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噓
02/08 11:18, 4年前 , 9F
台南人還會加糖
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推
02/08 11:19, 4年前 , 10F
你忘了MSG
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02/08 11:20, 4年前 , 11F
兩津表示：
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推
02/08 11:21, 4年前 , 12F
醬油=鹽+色，味霖=糖，油=香氣
02/08 11:21, 12F
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02/08 11:22, 4年前 , 13F
油也要挑過 有的油臭味很重光聞就反胃
02/08 11:22, 13F
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02/08 11:45, 4年前 , 14F
蔥薑蒜+醬油，看食材補味霖、蠔油之類的
02/08 11:45, 14F
噓
02/08 11:58, 4年前 , 15F
這麼簡單怎沒開快炒店脫魯？
02/08 11:58, 15F
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