[問卦] 加進砂鍋魚頭火鍋的白色粉末

看板Gossiping作者 (天空)時間2年前 (2022/01/01 12:03), 編輯推噓23(24推 1噓 16→)
留言41則, 35人參與, 2年前最新討論串1/1
2021年的最後一天來到嘉義市，經過有名的砂鍋魚頭火鍋店門口，看到內用客滿，外帶大 排長龍的盛況，想說來湊熱鬧買個外帶火鍋來跟家人圍爐， 外帶的速度比我想像的快很多，旁邊兩個大鍋很快就空了，店員在右邊的大鍋湯準備加入 高麗菜及豆皮，然後他拿出一包A4紙大小的透明袋子，袋子上看起來沒有標示，裡頭滿滿 的的白色粉狀物，店員拿剪刀剪開後，把整袋的白色粉末倒進大鍋，立刻就攪勻在湯中。 這個白色粉末是太白粉勾欠嗎？還是什麼秘密湯頭配方？有沒有這麼好吃的卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.213.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1641009837.A.6B2.html
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可能是大骨粉吧
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噓
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二樓都吃骨灰
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獨門調味勿嘴
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提告啊
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味素？
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推
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是鹽
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推
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你幹嘛不直接問他?
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古柯鹼
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推
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是洋蔥，我加了洋蔥
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老闆本人
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糖吧 超甜的
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哈 是老闆自己啦 前任的
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嘴一下，這擺明沒煮過菜，太白粉通常是關
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火後或最後小火才勾芡，不會是在煮菜的時
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候就加
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推
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我記得某家魚頭工廠到底有沒有登記阿
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推
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沒有人太白粉直接這樣加的
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頭皮屑？
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神仙粉啊，奶茶店也都加這個
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太太太
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太太太
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推
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洨當家：是大麻 我加了大麻
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2樓自肥 吃骨灰
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就擺明反串是在嘴什麼XD
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影片好像說湯粉還是糖粉
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五樓 你的圖很好笑欸哈哈哈
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推
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嘔嘔嘔嘔嘔
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這篇一堆不怕死的也
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先驅的屍骨粉
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推
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聽說是
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推
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砂鍋魚頭的砂 是砂糖的砂
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糖吧
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動物的骨灰
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四號
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推
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來吃魚頭
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推
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影片裡面有耶幹那是啥
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01/01 19:18, 2年前 , 39F
就勾芡啊
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推
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是糖、鹽吧～吃過這家口感不可能是太白
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粉啊！
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