[問卦] 我只是想找意麵來吃啊 為什麼都沒有

看板Gossiping作者 (路人甲)時間2年前 (2021/11/28 21:47), 編輯推噓121(124推 3噓 77→)
留言204則, 154人參與, 2年前最新討論串1/3 (看更多)
小時候很喜歡吃意麵，尤其是乾的 那種拍扁帶點不規則皺曲的彈牙麵體，顏色暗黃 淋上一勺肉燥汁，簡單又超級好吃 https://i.imgur.com/Y7JGQsf.jpg
https://i.imgur.com/PXasoWq.jpg
後來到外地讀書，才發現意麵不是只有我認識的一種 更多的是這樣 https://i.imgur.com/bdJGCbw.jpg
這樣 https://i.imgur.com/PkGkeha.jpg
甚至這樣，菜單上都叫意麵，但感覺應該是白麵而已 https://i.imgur.com/tF7fbo3.jpg
我知道意麵有很多種，最上面那種到底叫啥名字？ 網路要找店家時應該要加什麼關鍵字？ 鍋燒麵那種炸的就不說了，那個也好吃 但完全是另一種食物 之前跟朋友吃飯， 她第一時間想到的意麵是這個(真實故事) XD https://i.imgur.com/7wrOf2T.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.199.142 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1638107220.A.B40.html
推
11/28 21:47, 2年前 , 1F
要皺皺又不爛的才好吃
11/28 21:47, 1F
推
11/28 21:48, 2年前 , 2F
意麵不是滷味店那種嗎
11/28 21:48, 2F
→
11/28 21:48, 2年前 , 3F
小7有肉燥意麵 不過最近麵換了 變超難吃
11/28 21:48, 3F
推
11/28 21:48, 2年前 , 4F
意麵的精髓在於蒜泥
11/28 21:48, 4F
推
11/28 21:49, 2年前 , 5F
鹽水意麵？
11/28 21:49, 5F
推
11/28 21:49, 2年前 , 6F
我喜番青醬的意麵
11/28 21:49, 6F
→
11/28 21:50, 2年前 , 7F
雞蛋麵還分有炸過跟沒炸的
11/28 21:50, 7F
→
11/28 21:51, 2年前 , 8F
比較喜歡汕頭意麵
11/28 21:51, 8F
推
11/28 21:51, 2年前 , 9F
鹽水意麵
11/28 21:51, 9F
推
11/28 21:51, 2年前 , 10F
竹山意麵、南投意麵？帶鹼味蛋香那種？
11/28 21:51, 10F
推
11/28 21:51, 2年前 , 11F
+1 圖1那個才叫意麵 幹你娘一堆垃圾店
11/28 21:51, 11F
→
11/28 21:51, 2年前 , 12F
家三流廚師爛梨子裝蘋果 隨便煮個陽春
11/28 21:51, 12F
→
11/28 21:51, 2年前 , 13F
喜歡南投意麵
11/28 21:51, 13F
→
11/28 21:51, 2年前 , 14F
麵油麵叫意麵 幹
11/28 21:51, 14F
推
11/28 21:51, 2年前 , 15F
皺皺彈牙的真的極品 屌打一般那種黃麵
11/28 21:51, 15F
推
11/28 21:52, 2年前 , 16F
除了鹽水意麵外其他都是來騙的
11/28 21:52, 16F
推
11/28 21:52, 2年前 , 17F
最上面那個鹽水意麵
11/28 21:52, 17F
→
11/28 21:52, 2年前 , 18F
鹽水意麵和南投意麵有什麼差別
11/28 21:52, 18F
→
11/28 21:52, 2年前 , 19F
鍋燒意麵
11/28 21:52, 19F
推
11/28 21:53, 2年前 , 20F
鹽水意麵 其他都是偽物
11/28 21:53, 20F
推
11/28 21:53, 2年前 , 21F
30年意麵
11/28 21:53, 21F
→
11/28 21:53, 2年前 , 22F
強! 查一下好像是耶 我還以為那只是地名
11/28 21:53, 22F
推
11/28 21:53, 2年前 , 23F
鍋燒意麵王道
11/28 21:53, 23F
→
11/28 21:53, 2年前 , 24F
謝啦!!
11/28 21:53, 24F
推
11/28 21:54, 2年前 , 25F
推第一種，每次端上來是其他麵體都很傻眼
11/28 21:54, 25F
推
11/28 21:54, 2年前 , 26F
我也很難吃到鹽水意麵qq
11/28 21:54, 26F
推
11/28 21:55, 2年前 , 27F
第一個才是正版意麵吧，可是一堆亂
11/28 21:55, 27F
→
11/28 21:55, 2年前 , 28F
七八糟湊數的
11/28 21:55, 28F
推
11/28 21:55, 2年前 , 29F
喔 第3張是南投意麵吧 後面都是普通乾麵
11/28 21:55, 29F
→
11/28 21:56, 2年前 , 30F
鹽水意麵是加鴨蛋，南投意麵是加鹼水
11/28 21:56, 30F
推
11/28 21:56, 2年前 , 31F
全家有賣第一種啊 叫台南意麵
11/28 21:56, 31F
→
11/28 21:56, 2年前 , 32F
叫鍋燒意麵 結果來鍋燒鹽水意麵 難吃得要命
11/28 21:56, 32F
→
11/28 21:56, 2年前 , 33F
台南意麵
11/28 21:56, 33F
推
11/28 21:57, 2年前 , 34F
南投意麵啦，其他都難吃
11/28 21:57, 34F
→
11/28 21:57, 2年前 , 35F
更正 鹽水意麵
11/28 21:57, 35F
推
11/28 21:58, 2年前 , 36F
推圖
11/28 21:58, 36F
推
11/28 21:58, 2年前 , 37F
這種意麵我只服鹽水和南投
11/28 21:58, 37F
推
11/28 21:59, 2年前 , 38F
鹽水意麵
11/28 21:59, 38F
推
11/28 21:59, 2年前 , 39F
鹽水意麵跟南投意麵都好吃
11/28 21:59, 39F
還有 125 則推文
噓
11/29 06:21, 2年前 , 165F
白麵真的不要出來丟人現眼
11/29 06:21, 165F
推
11/29 07:45, 2年前 , 166F
依據你喜歡的麵體，可以試試台南豆菜麵。
11/29 07:45, 166F
推
11/29 07:45, 2年前 , 167F
鹽水薏麵我也是上蝦皮買，北部幾乎沒看
11/29 07:45, 167F
→
11/29 07:45, 2年前 , 168F
過
11/29 07:45, 168F
→
11/29 07:47, 2年前 , 169F
看推文才知原賴南投和鹽水不同，再去蝦
11/29 07:47, 169F
→
11/29 07:47, 2年前 , 170F
皮買南投薏麵吃看看
11/29 07:47, 170F
推
11/29 07:56, 2年前 , 171F
11/29 07:56, 171F
→
11/29 07:56, 2年前 , 172F
7-11找不到？
11/29 07:56, 172F
推
11/29 08:16, 2年前 , 173F
據說是加做鹹蛋黃剩下的蛋白 所以麵糰斤
11/29 08:16, 173F
→
11/29 08:16, 2年前 , 174F
性很大很彈牙
11/29 08:16, 174F
推
11/29 08:32, 2年前 , 175F
西門町有一間很有名的
11/29 08:32, 175F
推
11/29 08:34, 2年前 , 176F
恆春麵也是第一種的，後來去外縣市工作
11/29 08:34, 176F
→
11/29 08:34, 2年前 , 177F
叫了意麵來白麵眼淚都要掉下來了，有夠
11/29 08:34, 177F
→
11/29 08:34, 2年前 , 178F
難吃
11/29 08:34, 178F
推
11/29 08:34, 2年前 , 179F
程味珍 是不是你要的那種
11/29 08:34, 179F
推
11/29 09:52, 2年前 , 180F
豆菜麵 五甲夜市有
11/29 09:52, 180F
推
11/29 10:44, 2年前 , 181F
只有第一張是意麵 其他根本不叫意麵
11/29 10:44, 181F
推
11/29 11:16, 2年前 , 182F
“鹽水”意麵
11/29 11:16, 182F
推
11/29 11:50, 2年前 , 183F
最上面鹽水意麵 看背景菜單應該是鹽
11/29 11:50, 183F
→
11/29 11:50, 2年前 , 184F
水阿桐意麵
11/29 11:50, 184F
推
11/29 11:53, 2年前 , 185F
長知識
11/29 11:53, 185F
推
11/29 12:11, 2年前 , 186F
從小吃鹽水意麵長大。其他意麵根本垃
11/29 12:11, 186F
→
11/29 12:11, 2年前 , 187F
圾
11/29 12:11, 187F
推
11/29 12:13, 2年前 , 188F
幹 這個內行
11/29 12:13, 188F
推
11/29 12:24, 2年前 , 189F
你是南投人嗎
11/29 12:24, 189F
推
11/29 12:33, 2年前 , 190F
萬華 「阿昌意麵」
11/29 12:33, 190F
推
11/29 12:44, 2年前 , 191F
3還勉強 4根本油麵吧
11/29 12:44, 191F
推
11/29 13:06, 2年前 , 192F
建議去找賣豆菜麵的店就有你要的
11/29 13:06, 192F
推
11/29 13:17, 2年前 , 193F
鹼水非水啊 泡過會彈牙的
11/29 13:17, 193F
噓
11/29 13:22, 2年前 , 194F
竹山不產意麵 那是新竹老闆取的店名
11/29 13:22, 194F
→
11/29 13:23, 2年前 , 195F
鹽水意麵是加鹼水 加鴨蛋 反覆壓成的
11/29 13:23, 195F
推
11/29 19:27, 2年前 , 196F
同意，只有最上面的真意麵才好吃
11/29 19:27, 196F
推
11/29 23:33, 2年前 , 197F
鹽水意麵才是意麵 府城炸的意麵根本
11/29 23:33, 197F
→
11/29 23:33, 2年前 , 198F
邪教
11/29 23:33, 198F
→
11/30 08:16, 2年前 , 199F
要找店名有南的
11/30 08:16, 199F
推
11/30 08:47, 2年前 , 200F
若在台南以外的縣市，請找‘’鹽水
11/30 08:47, 200F
→
11/30 08:47, 2年前 , 201F
意麵‘’字樣
11/30 08:47, 201F
→
11/30 08:47, 2年前 , 202F
的，我也喜歡吃你說這種的意麵跟你
11/30 08:47, 202F
→
11/30 08:47, 2年前 , 203F
分享在北部找
11/30 08:47, 203F
→
11/30 08:47, 2年前 , 204F
這種意麵要這樣找….
11/30 08:47, 204F
‣ 更多 cover543 的文章
文章代碼(AID): #1XeuXKj0 (Gossiping)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文 (最舊先)：
完整討論串 (本文為第 1 之 3 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共3篇)
‣ 更多 cover543 的文章
文章代碼(AID): #1XeuXKj0 (Gossiping)