[問卦] 皮蛋豆腐到底要不要加肉鬆?

看板Gossiping作者 (認真發廢文)時間2年前 (2021/10/28 12:22), 編輯推噓29(34517)
留言56則, 54人參與, 2年前最新討論串1/1
打給後 各位豆腐金剛肥宅午安 如題,皮蛋豆腐,是台灣的一道料理,有一種皮味 基本上就是皮蛋加豆腐再加醬油,最多再加個香菜蔥花 但是就是這葛皮蛋豆腐,也可以分成有加肉鬆跟沒加肉鬆兩種 揪竟有沒有加肉鬆,哪種才是正統ㄋ? 有沒有皮蛋豆腐是要不要加肉鬆的八卦?o'_'o -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.120.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1635394948.A.58F.html

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邪教
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邪教
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什麼噁心吃法
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樓下吃午餐都要配猛甲的什麼才爽
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加肉鬆犯法的吧
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加柴魚吧......加肉鬆是什麼邪魔歪道
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要,還要加柴魚片
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皮蛋豆腐本質是蒜蓉醬 醬油膏的可以丟
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沒加美乃滋你跟我說是皮蛋豆腐?
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懂加喔~
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不加
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要加柴魚片
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柴魚片啦幹
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不要浪費食物
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新竹真的有~ 客家人很愛把食物當擂茶摻
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柴魚片才是正解
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加香菜 才是正解好嗎! 其他都邪教
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不但要加 還要搗爛把肉鬆跟皮蛋攪呀攪的
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我還看過高級版加鮭魚卵的
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下一題: 醬油還是醬油膏
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不是加甜辣醬嗎?
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柴魚片
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柴魚片吧 到新竹真的看過肉鬆
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邪教
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灑香鬆
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噁心
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加白醋才正統
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三色豆和香菜
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台中口味要加東泉辣椒醬
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要弄得稀巴爛才好吃
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沒看過加肉鬆的,南部人窮到連柴魚
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片都加不起?
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邪教!!! 但是加了真的滿好吃的
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邪教
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柴魚片,炸小魚
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要加肉鬆不如再淋美乃滋 要吃噴不是?
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要不要加油蔥酥
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你是在吃噴?
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加東泉
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邪教吃法 不行
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我支持柴魚片
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都不加啊
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不要
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要加吧
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是加柴魚片
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加魚鬆加柴魚片加豆油膏 讚!
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加肉鬆真的邪教 比鳳梨比薩還誇張
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一半肉鬆一半柴魚二種滋味都有
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我覺得加醬油膏不加皮蛋才正宗
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唉 可悲南部人 硬要弄成ㄆㄨㄣ吃
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加柴魚跟香菜。
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柴魚醬油膏
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台中人:加東泉
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柴魚肉鬆各半
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10/28 20:58, 2年前 , 56F
邪教嘔嘔嘔嘔
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