Re: [問卦] 拉麵店是不是最愛在FB靠北靠母?
我是疫情爆發前發北捷拉麵地圖的拉麵肥宅啦
一早看到拉麵文在八卦熱門,忍不住也來騙騙P幣
我印象會在臉書發文靠杯的拉麵店其實就一兩家
可能我追蹤的少(追蹤太多看了容易餓)
反正就老闆個人特色
要說規矩多的話,我覺得在台北吃到的拉麵店都還好
熟客制的那間我在他採用這個制度得很久之前吃過
後來因為交通和熟客制比較麻煩(當初吃沒PO文),就沒再去過了
規矩多懶得遵守,也可以選擇不吃啊
我真的吃過規矩最多的應該在花蓮,規定完全不能聊天,最高品質靜悄悄XD
但大老遠過去一趟,不聊天就不聊天,反正也只是半小時到一小時而已
大部分的店只要客人持續有在吃,我沒遇過店員跑來說不能划手機什麼的
我自己也都是麵上桌先花個30秒拍照
只要不是花五分鐘十分鐘拍照,我相信店家也不會制止你
(要不然怎麼宣傳?怎麼在社團發文?XD
我吃的時候都是邊滑PTT邊吃,沒有人攔阻過我
關於排隊,五六年前我還有經歷排那種一兩個小時的,現在也不會花體力去排了
光是台北就那麼多店,現在還一堆店有做外送,我覺得要輕鬆方式也很多
上一篇提到的號碼牌,現在公館也有間店採用,抽完可以去附近閒晃找地方休息
掃QR code確認現在叫到幾號再回去就好了
雖然我還沒試用過,但這個機制聽起來滿好的
既然說到上一篇,順便提一下
鷹流的豚骨濃湯我沒有吃到湯真的涼掉過,也就沒有體會過豬肉臊味這種問題
唯一一次湯比較涼是我坐在冷氣正下方,但也只是湯的表面涼而已
那種濃度的湯要涼感覺不簡單,我吃個30-45分鐘最底下都還是溫的
另外是花月嵐,曾經的我也覺得很好吃,大蒜豚骨真的很搭
但是近年吃的幾次,剛端上桌湯都有點溫,印象就逐漸變差,算是失望吧
而推文裡面說寧可吃一蘭,這我就不太懂了
台灣的一蘭比前面討論的那些在台日式拉麵都還要貴啊!
貴就算了,料沒有比較好、分量沒有比較多
反正我沒有半夜或早餐吃拉麵的需求,我是不會考慮一蘭的
最後來張鷹流小櫻的圖,這家在疫情爆發之前就收了,有點可惜
https://i.imgur.com/LNyBPmg.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.125.108 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1634953422.A.965.html
→
10/23 09:45,
2年前
, 1F
10/23 09:45, 1F
→
10/23 09:45,
2年前
, 2F
10/23 09:45, 2F
→
10/23 09:46,
2年前
, 3F
10/23 09:46, 3F
推
10/23 09:46,
2年前
, 4F
10/23 09:46, 4F
→
10/23 09:47,
2年前
, 5F
10/23 09:47, 5F
→
10/23 09:47,
2年前
, 6F
10/23 09:47, 6F
→
10/23 09:48,
2年前
, 7F
10/23 09:48, 7F
→
10/23 09:48,
2年前
, 8F
10/23 09:48, 8F
噓
10/23 09:48,
2年前
, 9F
10/23 09:48, 9F
→
10/23 09:48,
2年前
, 10F
10/23 09:48, 10F
推
10/23 09:54,
2年前
, 11F
10/23 09:54, 11F
※ 編輯: tezukaneyi (223.136.226.2 臺灣), 10/23/2021 10:46:21
推
10/23 11:12,
2年前
, 12F
10/23 11:12, 12F
→
10/23 11:13,
2年前
, 13F
10/23 11:13, 13F
推
10/23 11:43,
2年前
, 14F
10/23 11:43, 14F
→
10/23 11:43,
2年前
, 15F
10/23 11:43, 15F
推
10/23 14:15,
2年前
, 16F
10/23 14:15, 16F
→
10/23 14:16,
2年前
, 17F
10/23 14:16, 17F
→
10/23 14:16,
2年前
, 18F
10/23 14:16, 18F
→
10/23 14:16,
2年前
, 19F
10/23 14:16, 19F
討論串 (同標題文章)