Re: [問卦] 拉麵店是不是最愛在FB靠北靠母?

看板Gossiping作者 (@@@@@@@@@@@@@@@@@@@)時間2年前 (2021/10/23 07:55), 2年前編輯推噓694(73238606)
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被轉過去維穩社惹,各位可以看戲囉 https://imgur.com/a/cOLURb9 被鎖文惹 QQ 睡不著等早餐外送發個肺紋騙騙P幣 我覺得拉麵店愛靠北、規矩多、態度不是太好都OK, 但是端出來的東西如果不符合水準的話那就真的少GGYY一點比較好 我吃在台灣號稱日本的拉麵大概三十家左右吧, 幾乎都是Google評論、FB社團拉麵小圈圈或PTT有不少推薦的店 我對拉麵也不是很了解 什麼XX系XX家的我沒研究,單純就是以好不好吃作感想而已 吃完這三十家的感想喔,就是沒有一家值得排超過20分鐘的隊啦。 說真的這次疫情倒了不少間平常跩258萬的拉麵店,心裡就是一個字爽而已 一堆拉麵店強調什麼日本道地、職人精神,定一堆規矩又在那邊愛雞雞歪歪 結果端上來的東西也不怎麼樣 三年前去日本吃了幾家Tabelog分數不低或者是不少人推薦的拉麵店 根本沒幾家像台灣的拉麵店一堆鳥毛規矩又愛GGYY的, 東西還更好吃 之前一堆拉麵店說為了維護品質不給外帶,疫情一來馬上開放外帶 所以這時候品質又不用顧了喔?? 這種也敢跟人叫做職人拉麵喔,笑掉誰的大牙啊 而且一堆在台偽日本拉麵店根本飢餓行銷,一堆店動輒排隊一兩小時 吃飯時間還要提早營業時間半小時一小時去排, 結果一看不是位子很少, 常常弄到位子滿客人麵也都上完了,煮麵的閒到開始問要不要加麵 要不然就是有位子還在那邊東摸西摸不馬上給下一組客人進去 整天搞這種飢餓行銷營造很好吃很有人氣的假象,有夠噁心 我去新小岩吃麵屋一燈本店,裡面至少三四個師傅在弄, 我之前午餐時間去吃的時候也排不到一小時, 人家是世界名店等級的, 台灣的連肉便器都稱不上還要讓人排一兩個小時 還有吃新宿還哪家分店的阿夫利拉麵也是, 從排隊到吃到第一口麵不用半小時,味道屌打台灣假日本拉麵 更蠢的是幾乎所有拉麵店都還要人親自在那邊排隊排得要死, 學學人家日本麵屋一燈好不好啊,抽個號碼牌你愛去哪就去哪逛 時間差不多再回來吃麵就好 不過我猜不抽號碼牌也是為了營造排隊人很多的假像啦,呵呵 我還記得在阿美橫町附近吃過幾家翻桌率超高、位子超多根本不用排隊的拉麵店 味道真的都贏這些排隊排得要死的拉麵,而且那幾家阿美橫町的拉麵店 看起來就真的是路邊攤等級的拉麵, 就有點像是台灣隨處可見,稍微有裝潢過賣陽春麵跟黑白切的店而已 結果這種店都比一堆台灣的排隊名店好吃, 在日本普通到爆的小吃, 結果來到台灣被一堆店家一堆人弄成好像是什麼天龍美食一樣 不排個一兩小時我還不屑吃那種,每家都排隊雞巴久 排雞巴久就算了,端上來的東西還雞巴普通 上去FB社團看人家靠北口味普通還要被雞巴不懂拉麵 阿說到口味喔,我印象最深的是我人生前兩次為了一餐排超過兩小時 是三四年前在高雄的時候排過兩次拉麵店,一間在鳳山賣雞湯拉麵的 叫什麼iu還ui啥的我給忘了 一間在大順幾路鷹流體系的也是麵屋什麼的我也給忘了 媽的兩家都排超過一小時,我第一次吃東西排這麼久 害我她媽超期待到底是多好吃要排到一小時以上 幹結果上來的東西 超.級.普.通 我印象最深的是我在鷹流體系那家點了豚骨濃湯sp系列 就是整碗都是肉然後湯頭濃到爆的那種,前幾口吃還可以 我本來就可以接受那種濃湯的鹹度, 結果吃到後面湯比較涼的時候, 豬肉騷味全部都飄出來,一口都嚥不下去 我那時候就在想, 是不是他媽的把湯弄得比屎還要濃比整包鹽還要鹹, 比尿床十天沒洗的被單還要騷, 在台灣就會有人以為是道地的日本拉麵然後來買單?? 然後為了不要被笑排這麼久結果吃一碗比來一客還難吃的東西 還要PO照片說多好吃 幹結果看起來好像是這樣,ㄏㄏ 阿說到規矩喔, 兩三周前我路過新竹勝利路的鷹流, 剛好沒人排隊就去吃了,想說吃看看跟台北的有啥不同 隔壁桌坐了幾個竹中的弟弟, 其中一個只是把手機拿出來滑兩分鐘, 而且他另外一隻手還在吃麵,沒有因為滑手機停下來過 就被一個戴帽子的男店員說: 你看一下旁邊的告示,你看喔,現在外面沒有人在排隊就算了 如果有人在排隊的話請不要滑手機 我當下就想阿, 你們這個拉麵弄出來是要參加特級廚師比賽嗎? 還真的是他媽的麵非麵,吃起來跟白麵加醬油沒兩樣 我都不知道是在吃拉麵還是吃鹹麵, 我是點醬油拉麵加日本味沒錯啦, 幹不過吃起來真的像把麵沾醬油也太扯了吧?? 如果可以把定一堆規矩、GGYY客人的心力多放一點在拉麵上面齁 應該是會更好吃啦,ㄏㄏ 總結一下啦, 吃了三十幾間下來齁 我的感想就是台灣的醬油拉麵就是雞巴鹹,死鹹的鹹 豚骨拉麵就是雞巴濃又雞巴騷,真的比雞巴還要騷的騷 根本沒有一個平衡點,喝下去完全不會回甘,比茶裏王還廢 現在吃拉麵喔,都是路過剛好看到哪家拉麵不用排隊, 十分鐘我可以吃到第一口麵就去吃了 反正在台灣的假日本拉麵吃起來口味都不會差太多, 排太久只會被當白痴,ㄏㄏ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.235.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1634946947.A.37A.html

10/23 07:57, 2年前 , 1F
還以為你睡一小時就醒了xD
10/23 07:57, 1F

10/23 07:57, 2年前 , 2F
ㄎㄎ
10/23 07:57, 2F

10/23 07:58, 2年前 , 3F
拉麵我都推無口
10/23 07:58, 3F

10/23 08:00, 2年前 , 4F
台灣一堆文青店的規矩可以寫滿一張A4
10/23 08:00, 4F
我覺得要訂規矩OK阿,阿結果你端出來這什麼巴辣賽? 你的麵配得上你訂的規矩喔?

10/23 08:01, 2年前 , 5F
去當白癡剛好而已
10/23 08:01, 5F
真的,看看自己以前花一堆時間在那邊曬太陽排隊 真的覺得自己是白癡= =

10/23 08:01, 2年前 , 6F
有沒有這麼愛吃拉麵
10/23 08:01, 6F
我很愛吃拉麵阿,每次排隊都會期待這家是好吃的 結果每次都落空

10/23 08:01, 2年前 , 7F
好奇有哪間台灣的拉麵店你覺得好吃
10/23 08:01, 7F
我沒有覺得特別好吃的阿,只有特別難吃跟普通而已 一堆在台北的店我都去排過,不乏那種菇狗評論4顆星以上 評論數兩三千的,我真的都覺得沒有那種會讓我想排第二次的衝動 如果你有覺得特別好吃的可以推薦給我看看,我願意為了你再相信一次人性

10/23 08:01, 2年前 , 8F
鷹流本店好像也沒這麼多規矩?
10/23 08:01, 8F

10/23 08:01, 2年前 , 9F
的嗎?
10/23 08:01, 9F

10/23 08:01, 2年前 , 10F
人就是犯賤 喜歡排隊吃貴貴的爛麵
10/23 08:01, 10F

10/23 08:01, 2年前 , 11F
中肯 難吃的店還一堆催眠自己說好吃的蠢
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10/23 08:02, 2年前 , 12F
貨排隊
10/23 08:02, 12F

10/23 08:04, 2年前 , 13F
你也太氣XDDD
10/23 08:04, 13F
幹真的很氣阿,你知道高雄七月中午有多熱嗎 他媽的大中午排隊一個多小時吃騷味,你能不氣嗎

10/23 08:05, 2年前 , 14F
大順那家規矩超多,超好笑
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10/23 08:05, 2年前 , 15F
普通+1 你就知道我高雄智商多低
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真的很普,不就是鷹流體系的分店嗎 完全不知道為啥能被吹這麼高= =

10/23 08:06, 2年前 , 16F
在日本爽爽吃就好了,住日本都不曉得
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10/23 08:06, 2年前 , 17F
吃拉麵有規矩
10/23 08:06, 17F
幹等解封我一定去日本每天吃五碗,氣死

10/23 08:08, 2年前 , 18F
巷口的路邊攤都屌打這些吧
10/23 08:08, 18F
如果是日本的巷口,那真的屌打

10/23 08:08, 2年前 , 19F
日本人也會邊滑手機邊吃麵哦 一個人
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10/23 08:09, 2年前 , 20F
正常啊! 像星巴克在美國是平價 來台=潮
10/23 08:09, 20F

10/23 08:11, 2年前 , 21F
好文推
10/23 08:11, 21F

10/23 08:11, 2年前 , 22F
很氣
10/23 08:11, 22F
氣爆惹

10/23 08:12, 2年前 , 23F
那些規矩多的拉麵店是道地的日本拉麵店還
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10/23 08:12, 2年前 , 24F
是偽日式的台式拉麵啊?
10/23 08:12, 24F

10/23 08:12, 2年前 , 25F
原來是常吃雞巴的拉麵王 失敬失敬
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不用吃,光聞就知道比雞巴還臭惹

10/23 08:12, 2年前 , 26F
吃過幾間店內氣氛搞得很沈重
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大家都低頭吃麵不敢交談阿,手機拿出來店員眼光就在你身上囉 我是沒差啦 反正我都自己吃,因為找朋友吃怕排太久太難吃對他們不好意思 ㄏㄏ

10/23 08:12, 2年前 , 27F
真的
10/23 08:12, 27F

10/23 08:12, 2年前 , 28F
吃個飯緊繃成這樣真的有病
10/23 08:12, 28F
還有 1308 則推文
還有 102 段內文
10/23 22:19, 2年前 , 1337F
不就跟支那掛布條的概念差不多因為沒
10/23 22:19, 1337F

10/23 22:21, 2年前 , 1338F
新小岩一燈本店我排了三小時QQ
10/23 22:21, 1338F

10/23 22:23, 2年前 , 1339F
嗯…台灣排隊文化真是莫名其妙
10/23 22:23, 1339F

10/23 23:20, 2年前 , 1340F
吃完會再去吃就是好麵,那些開幾十年的
10/23 23:20, 1340F

10/23 23:21, 2年前 , 1341F
麵店,很多都贏過拉麵店,客人一代帶一代
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10/23 23:21, 2年前 , 1342F
來吃
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10/23 23:24, 2年前 , 1343F
笑死 有夠中肯敢得罪人
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10/23 23:25, 2年前 , 1344F
戰力十足
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10/23 23:25, 2年前 , 1345F
極度厭惡那種規定吃法的 白痴做作到不行
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10/23 23:26, 2年前 , 1346F
極度厭惡那種規定吃法的 做作到不行
10/23 23:26, 1346F

10/23 23:27, 2年前 , 1347F
本未倒置嘛
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10/23 23:43, 2年前 , 1348F
哥。推薦你吃竜禾拉麵。感覺是連鎖的
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10/23 23:43, 2年前 , 1349F
,便宜又好吃!重點是不用排隊!
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10/23 23:48, 2年前 , 1350F
真的 吃個拉麵還要排隊
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10/24 00:04, 2年前 , 1351F
確實不知道某些店跩三小,一定要排隊
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10/24 00:05, 2年前 , 1352F
排超長
10/24 00:05, 1352F

10/24 00:17, 2年前 , 1353F
台灣拉麵如果一碗40當然大家快快吃完,
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10/24 00:18, 2年前 , 1354F
老闆趕人也合理,賣三四百元的拉麵,以台
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10/24 00:18, 2年前 , 1355F
灣物價,不就包含賣裝潢,享受個一個小
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10/24 00:19, 2年前 , 1356F
時都正常吧,一頓三四百元的餐內用不能
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10/24 00:19, 2年前 , 1357F
坐超過一小時?
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10/24 02:19, 2年前 , 1358F
台灣的拉麵到底哪家好吃…
10/24 02:19, 1358F

10/24 02:57, 2年前 , 1359F
要吃出騷味也不簡單吧,一碗面15分鐘
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10/24 02:57, 2年前 , 1360F
吃完很難嗎?
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10/24 02:58, 2年前 , 1361F
我最愛吃士林的道樂屋台 橫濱家系~~狂
10/24 02:58, 1361F

10/24 03:34, 2年前 , 1362F
懂你
10/24 03:34, 1362F

10/24 05:18, 2年前 , 1363F
你到底都排了什麼 我排的好幾家都很好吃
10/24 05:18, 1363F

10/24 05:19, 2年前 , 1364F
啊==
10/24 05:19, 1364F

10/24 08:41, 2年前 , 1365F
排隊超過15分鐘就不會吃了
10/24 08:41, 1365F

10/24 10:13, 2年前 , 1366F
排隊真的排很累 現在看到排隊都懶得吃
10/24 10:13, 1366F

10/24 17:36, 2年前 , 1367F
我其實佩服愛吃台灣拉麵店的人 一碗麵大概
10/24 17:36, 1367F

10/24 17:37, 2年前 , 1368F
大概都要300上下 但說真的跟本沒那個價
10/24 17:37, 1368F

10/24 20:07, 2年前 , 1369F
規定一堆的文青店只有學到脾氣而已
10/24 20:07, 1369F

10/25 02:01, 2年前 , 1370F
專業心得文給推
10/25 02:01, 1370F

10/25 04:32, 2年前 , 1371F
很多文青店都垃圾 讓他們自己尷尬就好
10/25 04:32, 1371F

10/25 09:43, 2年前 , 1372F
鳥人我上上週去也是排了半小時阿..
10/25 09:43, 1372F

10/25 13:49, 2年前 , 1373F
吃東西趁熱吃啦==
10/25 13:49, 1373F

10/25 19:31, 2年前 , 1374F
目前在台灣還沒吃到滿意的醬油拉麵過
10/25 19:31, 1374F

10/26 12:16, 2年前 , 1375F
其實你不爽的是台灣的吹捧文化吧
10/26 12:16, 1375F

10/26 12:17, 2年前 , 1376F
不然真的好吃他要機掰客人也沒話說
10/26 12:17, 1376F
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