[新聞] 獨家/鼎泰豐小籠包赫見疑似毛髮 遭控衛生出包
1.媒體來源:
三立新聞網
2.記者署名:
林昆慶、李依庭、簡宏圻
3.完整新聞標題:
獨家/鼎泰豐小籠包赫見疑似毛髮 遭控衛生出包
4.完整新聞內文:
鼎泰豐幾乎就是小籠包的代名詞,不過有民眾投訴到鼎泰豐用餐,因為沒吃完打包回家,隔幾天想要加熱來吃,卻發現小龍包居然裡面疑似有毛髮,
皮上黑黑綠綠的,仔細看好像有纖維,讓他嚇得不敢吃了,質疑衛生有問題。而鼎泰豐也回應,研判是廚房內覆蓋餐具的布線頭不慎掉入麵團中,
對於製作過程疏失向顧客致歉。
手工細膩、精緻捏出一個個小籠包,鼎泰豐嚴格餐飲SOP以及親切服務,讓它成為揚名國際餐飲品牌。不過卻有民眾外帶小籠包,回家打開卻嚇了一大跳,
原本Q彈透薄的皮,裡頭居然有黑綠綠的東西,疑似像頭髮又像毛絮,占據小籠包外表1/3,筷子檢查內餡沒問題,但這外觀已經讓人不敢吃。
投訴人陳小姐:「信任他的品牌,所以當然也不會直接檢查外帶,因為感覺很像是線頭還是什麼棉絮之類的,桿在皮裡面。」
陳小姐一家13日到板橋鼎泰豐店用餐,不過因為吃飽了,請服務人員直接打包豆沙和芋泥小籠包,帶回家後放冷凍庫,17日加熱食用,才發現小籠包怎麼黑黑的,
質疑衛生有問題。
投訴人陳小姐:「桿麵皮和包的人是不同的人,這樣至少不是會經過兩道手續嗎?桿皮跟做的人都沒發現不是非常誇張嗎?」
民眾:「是不是有可能在處理上製作過程當中,是不是有一些雜物跑進去,可能會跟他們反應吧。」
民眾:「因為看起來有點讓人不敢吃,這樣會讓人覺得好像不符合他們的價錢跟形象。」
鼎泰豐店面大多採透明廚房,標榜衛生又美味,但這回出包業者了解後也說明,研判是廚房內覆蓋餐具的布線頭不慎掉入麵團中,對於製作過程疏失向顧客致歉,
加強把關也已經全部退費。只是招牌小籠包出現異物包覆,多多少少也打擊消費者信心。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1015516
6.備註:
髮菜小籠包上新聞惹cc
我94當事人喇
到現在還是不知道那坨是啥
小籠包也還在冷凍庫
已申訴跑流程中
坐等衛生局和消保官公文
還有那天是跟我媽去吃的不是朋友喇LoL
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.137.239 (臺灣)
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誰外帶當下會開和檢查
而且是那個嚴格把關的鼎泰豐耶
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笑死告什麼毛
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人因為會大便就能在路上隨便拉屎嗎
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你吃r
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你吃到你也可以去檢舉啊
我不管去什麼店吃到就是會檢舉耶
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對啊我好窮QQ
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我掉的要怎麼跟面皮融合r
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直接外帶你跟我說開蓋?
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不敢相信包皮有黑毛逆
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