Fw: [新聞] 撐不住了!王品集團首度15個品牌一起漲價
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作者: NoAfraid (小子難纏 不得安寧) 看板: Stock
標題: [新聞] 撐不住了!王品集團首度15個品牌一起漲價
時間: Tue Oct 12 19:48:22 2021
原文標題:撐不住了!王品集團首度15個品牌一起漲價
原文連結:https://tinyurl.com/4c3hkhp6
發布時間:2021-10-12 16:43 經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導
原文內容:
國際物料高漲加上工資攀升,餐飲龍頭王品(2727) 宣布一口氣調漲15個品牌,平均調
幅5%以內,預計10月25日調整。王品表示,自2020年疫情爆發後,各項食材成本飆漲至前
所未見的價格,面對疫情、國際物料高漲、工資攀升的三重挑戰,決定調整部分品牌價格
,並將平均調幅控制在5%以內。
此次王品調漲的品牌包括王品、原燒、聚鍋、藝奇、夏慕尼、西堤、陶板屋、石二鍋、享
鴨、青花驕、12mini、The Wang、和牛涮、尬鍋,共計15個品牌,以王品目前在台20個品
牌計,占比七成五,且是首度高達15個品牌一起漲價。
以石二鍋為例,從228調到238元,上調10元,調幅約4.38%。西堤套餐從568漲到598,漲
幅5.28%。而這次沒有漲價的5個品牌包括sufood、莆田、品田、hot7、肉次方。
王品表示,近年國際原物料價格飆漲、人事成本攀升,尤其自2020年新冠疫情爆發後,餐
飲內需產業受創慘重,經營壓力日益沉重,加上疫情爆發後,國際各項食材成本飆漲至前
所未見的價格,以牛肉為例,是王品集團主力食材,常用的肋眼、菲力漲幅高達50%。牛
肉價格自2020年起便一路攀升,主因是「黃小玉」價格飆漲、飼料成本上揚,加上今年美
國飽受缺工之苦、人事成本提高,牛肉後市仍持續看漲。
其次,國產豬肉價格也居高不下,最新公布的9月17項重要民生物資CPI顯示,豬肉漲幅達
7.75%、創下6年半新高,而雞肉、海鮮價格也上漲超過15%,沙拉油、糖等大宗物資漲幅
超過30%。
食材成本增加已是全球皆面臨的問題,根據聯合國農糧組織(FAO)指出,全球食品價格
在過去15個月大漲40%、已漲至近10年最高,食材成本高漲成為餐飲經營最大的壓力。
而人事成本高升更加重餐飲內需產業的負擔,台灣基本工資在2018-2021年間漲幅達9.1%
、時薪漲幅更高達14.3%,最新公布的2022年基本工資方案,基本工資又將自24,000元上
調至25,250元、基本時薪從160元調升至168元,累計2018-2022年基本工資調幅為14.8%、
基本時薪調幅達20%。
王品表示,集團為疫情海嘯第一排受害者,面對原物料和人事成本攀升的壓力,不得不調
整部分品牌售價,但也承諾最大化吸收各項成本,希望讓消費者以合理價格,繼續享有安
全美味的餐點與高品質服務。
心得/評論:
原物料價格飆漲
人事成本攀升
疫情海嘯第一排受害者
講的好像快倒閉了
但股價一年就翻一倍??
這是什麼神奇魔法?
食品股是通膨最佳的避風港?
股票有賺錢的吃王品
賠錢的吃孫東寶
睡公園的吃夜市牛排
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可以團購啊 一人一口
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※ 編輯: NoAfraid (36.224.205.35 臺灣), 10/12/2021 19:50:11
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※ 轉錄者: david190 (114.47.154.236 臺灣), 10/12/2021 21:12:07
※ 編輯: david190 (114.47.154.236 臺灣), 10/12/2021 21:13:18
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