[問卦] 蒸和微波哪個破壞食物風味？

看板Gossiping作者 (還有誰沒上車?)時間2年前 (2021/09/14 14:10), 編輯推噓3(4推 1噓 7→)
留言12則, 10人參與, 2年前最新討論串1/1
小妹最近都帶便當啦 不知道為什麼最近蒸完飯 便當下面就會一層水水的在下面 而且還油油的 真他媽夠噁心的 鹽水雞都不鹽水雞了 微波感覺也不遑多讓 大家覺得蒸和微波 哪個破壞食物風味？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.17.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1631599802.A.BEA.html
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肥宅放的進嘴裡的就好了，誰管風味
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噓
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蒸
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推
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鐵便當蒸飯箱 & 炸 ，微波影響不大
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不要蓋住阿
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推
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樓下要用什麼方式來料理自己的屌
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推
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學五樓都會配洨不管蒸還微波都讚
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幹 竟然敢偷走我的祖傳秘方
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不都整個都糊掉
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先蒸 再微波去水 就回七成了
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重新加熱的東西 微波比較好
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推
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蒸
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有微波爐不會想用電鍋
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