[問卦] 生活珍珠奶茶是分子料理的先驅嗎?
第一次看到生活珍珠奶茶超興奮的
竟然可以把珍珠塞進鋁箔包裡
看到附的細吸管才覺得怪怪的
現在想想,捨棄珍珠的形體,只將它的風味溶進奶茶裡,以不同的型態表現“珍珠奶茶
”這道飲品
這根本就是分子料理對吧?
----
Sent from BePTT on my ASUS_Z01RD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.73.201 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1631428475.A.FD2.html
→
09/12 14:35,
2年前
, 1F
09/12 14:35, 1F
→
09/12 14:35,
2年前
, 2F
09/12 14:35, 2F
→
09/12 14:36,
2年前
, 3F
09/12 14:36, 3F
→
09/12 14:36,
2年前
, 4F
09/12 14:36, 4F
→
09/12 14:36,
2年前
, 5F
09/12 14:36, 5F
→
09/12 14:36,
2年前
, 6F
09/12 14:36, 6F
→
09/12 14:36,
2年前
, 7F
09/12 14:36, 7F
推
09/12 14:42,
2年前
, 8F
09/12 14:42, 8F
推
09/12 15:55,
2年前
, 9F
09/12 15:55, 9F