[問卦] 日本人怎麼那麼愛吃不熟的蛋？已回收

看板Gossiping作者 (maxwell)時間5年前 (2021/08/29 06:01), 5年前編輯推噓31(32推 1噓 38→)
留言71則, 46人參與, 5年前最新討論串1/1
如題 日本料理如果有荷包蛋的話基本上就是半熟蛋 不然就是拉麵裡面的溏心蛋也是半熟 一般的飯或炒麵則會加一顆生蛋黃 為什麼日本人那麼愛吃不熟的蛋？ 有沒有八卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.149.167.249 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1630188066.A.89F.html
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生馬肉讚讚
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不熟的魚都在吃了 蛋算三小
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就好像人妻的感情一樣
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sukiya生蛋拌飯好吃
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因為台灣沒熟的不能吃
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我也愛吃，不過sukiya我食物中毒過
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半熟還好，日本人敢吃生蛋白才是世界奇葩
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唉，想吃全熟的蛋目前只有台灣料理店跟麥當勞的滿福堡有 ※ 編輯: cksxxb123 (113.149.167.249 日本), 08/29/2021 06:03:54
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我們都是日本人阿 不意外
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蛋還是要煮熟，營養價值較高
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樓下喜歡完熟的
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不熟蛋好吃啊
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溫泉蛋呢？
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推
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因為不熟的蛋白像 你懂的
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因為不熟的蛋比全熟的蛋好吃啊 衛生條件
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有辦法到能吃不熟的誰要吃熟的你看全熟
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茶葉蛋蛋黃多難吃是唐心蛋能比的嗎
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半熟省料理時間省燃料不懂台灣慣老闆竟然
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沒大力推廣
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08/29 06:26, 5年前 , 19F
我也愛吃啊
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推
08/29 06:27, 5年前 , 20F
生吃懶蛋>/////<
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全世界只有日本的雞蛋可以放心生吃
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08/29 06:34, 5年前 , 22F
蛋黃液狀還可以，生蛋白真的很嚇人
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溫泉蛋倒是不錯，跟丼飯或烏龍麵喇一喇很
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想
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*香
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08/29 06:37, 5年前 , 26F
衛生再好生蛋白都不能吃好嗎
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難吃死了 洛基嗎
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日本常常生雞蛋拌飯
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08/29 06:40, 5年前 , 29F
半熟蛋讚讚搭
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推
08/29 06:42, 5年前 , 30F
全熟蛋維生素都被破壞的差不多了
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08/29 06:43, 5年前 , 31F
抱歉，全熟蛋對我來說就是浪費食物
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日本好像會幫幫小雞打疫苗、上一代
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08/29 06:43, 5年前 , 33F
雞隻飼育，到每批接受沙門氏菌檢查
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也會進行「生食用期限」管制和「溫
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度管理」
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還有防疫管理加上強化清洗
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推
08/29 06:49, 5年前 , 37F
我小時候有看過我阿公生吞整顆雞蛋欸
08/29 06:49, 37F
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08/29 06:50, 5年前 , 38F
看了就嘔嘔嘔嘔嘔
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推
08/29 06:53, 5年前 , 39F
日本人一堆東西都很喜歡吃生的 就算日本的
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推
08/29 06:53, 5年前 , 40F
永遠不敢嘗試生吃任何國家的雞蛋
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蛋很乾淨 生吃我也吃不下去
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08/29 06:59, 5年前 , 42F
不熟的蛋好吃到爆好嗎 是你問題吧
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當然生蛋不算 生蛋嘔嘔嘔嘔嘔
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沙門氏菌大多都留在蛋殼上 買盒裝洗選蛋可
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以把風險降到很低 至於營養的話 熟的比不
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熟的好吸收 口感就看個人了
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推
08/29 07:14, 5年前 , 47F
推樓上，很多人以為生的更營養，真的
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是上課都在睡欸
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推
08/29 07:20, 5年前 , 49F
全熟蛋真的浪費
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08/29 07:26, 5年前 , 50F
熟蛋才是暴殄天物吧
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噓
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台灣土人自以為世界中心
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08/29 07:52, 5年前 , 52F
新加坡早餐店的蛋也跟生蛋差不多了
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08/29 08:11, 5年前 , 53F
日本什麼都愛生的吧
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以前三商巧福牛肉麵可以加生蛋真好吃
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推
08/29 08:26, 5年前 , 55F
以前臺灣人也很狂啊 生吃蝸牛 不過…
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歐美不也有半熟
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好吃啊 還專門研究生雞蛋拌飯
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而且他們很注重食品安全 怎樣保存的蛋才能
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生吃
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08/29 09:39, 5年前 , 60F
台灣的蛋 半熟都少吃 運送保存都很隨便不衛
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生
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我也愛啊
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敢給生食級認證就是已經控制沙門氏菌了阿
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08/29 09:56, 5年前 , 64F
但在台灣沒這種東西所以千萬不要試
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推
08/29 10:26, 5年前 , 65F
你知道煮顆蛋比你發這篇的時間還短
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08/29 10:43, 5年前 , 66F
新馬那一帶的早餐你值得擁有也是生的
08/29 10:43, 66F
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08/29 10:45, 5年前 , 67F
生蛋黃好吃 生蛋白就算了 噁心
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08/29 11:01, 5年前 , 68F
藍波不就喝光整杯生雞蛋再出門跑步
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推
08/29 11:30, 5年前 , 69F
TKG好吃耶 好飯 好醬油 好蛋 缺一不可
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08/29 12:34, 5年前 , 70F
重點是衛生吧
08/29 12:34, 70F
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08/30 12:48, 5年前 , 71F
蛋黃熟了很乾
08/30 12:48, 71F
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