[問卦] 全家茶碗蒸可以水煮嗎？

看板Gossiping作者 (corner1211)時間2年前 (2021/08/07 21:33), 編輯推噓4(6推 2噓 12→)
留言20則, 13人參與, 2年前最新討論串1/1
如題，小弟是料理菜雞，今天煮了麵以後想起冰箱還有一杯全家的茶碗蒸，看到上面說明 寫可以“水煮覆熱”20分鐘後食用，於是我就把整個茶碗蒸連盒子一起丟進煮麵水裡煮。 於是乎我就被朋友罵說大家都是用蒸的或隔水加熱（用別的容器裝茶碗蒸的杯子放在滾水 裡煮）沒有人會整個盒子丟下去煮啦！ 我知道多數時候茶碗蒸都是用微波或是用蒸的，但被罵笨的我還是想知道這款到底能不能 用水煮... 廣大的鄉民能解惑嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.39.227 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1628343224.A.715.html
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08/07 21:33, 2年前 , 1F
不是蒸蛋嗎
08/07 21:33, 1F
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08/07 21:34, 2年前 , 2F
煮啥
08/07 21:34, 2F
噓
08/07 21:34, 2年前 , 3F
有寫非供即食嗎？沒有就直接吃啊熱三小
08/07 21:34, 3F
噓
08/07 21:35, 2年前 , 4F
真的是不會煮耶 直接放進氣炸鍋覆熱啦
08/07 21:35, 4F
推
08/07 21:39, 2年前 , 5F
一般紙盒會拆掉吧 不然會煮爛
08/07 21:39, 5F
推
08/07 21:40, 2年前 , 6F
應該是封膜撕開隔水加熱比較好
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08/07 21:40, 2年前 , 7F
整個丟進去封口開掉不就悲劇？
08/07 21:40, 7F
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08/07 21:42, 2年前 , 8F
儘量不要用塑膠容器直接加熱或微波
08/07 21:42, 8F
推
08/07 21:44, 2年前 , 9F
其實 你放電鍋後 加水按保溫就可以惹
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08/07 21:44, 2年前 , 10F
不要按下煮熟 怕有塑化劑
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推
08/07 21:47, 2年前 , 11F
以前都會丟到閒置的關東煮鍋裡面賣
08/07 21:47, 11F
推
08/07 21:55, 2年前 , 12F
當然可以啊 用蒸的溫度更高好嗎
08/07 21:55, 12F
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08/07 21:59, 2年前 , 13F
有塑化劑才是見鬼了
08/07 21:59, 13F
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08/07 22:00, 2年前 , 14F
蟹肉棒的膜也是啊 製造的時候都加熱過了
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08/07 22:00, 2年前 , 15F
也不是所有塑膠都有塑化劑 一堆人還是不懂
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08/07 22:00, 2年前 , 16F
只會在那邊天然最好 化工有毒 實在懶得講
08/07 22:00, 16F
推
08/07 22:04, 2年前 , 17F
可以，但是懶叫
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08/07 22:24, 2年前 , 18F
別這樣，很多老人平常資訊是不更新的
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08/07 23:01, 2年前 , 19F
可以啦 只是你溫度要控一下 不需要到滾
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08/07 23:01, 2年前 , 20F
大概50度左右也就夠了 太高反而不好
08/07 23:01, 20F
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