[問卦] 牛奶麥片都泡軟吃還是吃脆的?
麥片(玉米片、燕麥片、乾燥穀物片)
https://i.imgur.com/E2FkvOS.jpg
早餐搭配麥片的3大好處
1.營養豐富
穀物的營養其實相當豐富且多元,味道也很有層次,
酥酥脆脆的口感搭配早餐必備的牛奶可說是錦上添花。
在填飽肚子的同時,除了攝取基本的三大營養素
「碳水化合物、蛋白質、脂肪」之外,
也要顧及維持生命必需的微量元素,
包含維生素和礦物質等等,在穀物之中含量都很豐富。
2.低GI值
穀物的GI值都比精緻澱粉來的低,尤其是全穀物,
維持穀物的原始狀態,沒有經過多層次的加工,
不只營養成分沒有流失,也比精緻澱粉有飽足感,
對人體的負擔也較低。
3.增加飽足感
能夠比精緻澱粉,例如麵包、蛋糕等食物,
能夠得到更多的飽足感,是燕麥片和全穀麥片的好處。
由於精緻澱粉的纖維質都被破壞,
幾乎只留下碳水化合物,比起燕麥片和全穀麥片,
少了許多纖維、蛋白質、維生素等營養成分,
常常很快就會感到飢餓。
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https://imgur.dcard.tw/9k67MSqh.jpg
各位麥片都吃泡軟的還是吃脆脆的?
用牛奶泡還是其他飲料?
我會用奶茶搭配果乾片全榖片或燕麥片吃
好吃耶! (^Q^)
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