[問卦] 自己用麵粉製麵、包水餃 划得來嗎？

看板Gossiping作者 (xapp)時間2年前 (2021/06/16 22:17), 2年前編輯推噓46(48推 2噓 80→)
留言130則, 77人參與, 2年前最新討論串1/1
最近流行在家辦公、在家上課 擔心疫情和群聚難免選擇自煮 自煮煮飯算起來是比煮麵還要貴的 但如果煮麵 以全聯最便宜的麵種 一碗純麵條不加任何佐料大概也要將近20元 再加上食材根本就超過餐廳的售價了 如果自己揉麵糰或是用製麵機製麵 會比較便宜嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.96.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1623853042.A.89C.html
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☺
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推
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蟑螂水餃
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划不來，除非為特殊原因：健康、口感
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洨水餃
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將近20都要省是三小
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推
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擀麵棍不用錢？製麵機不用錢？
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會阿!只是你要買營業用一袋30公斤才划算
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才划得來，便宜划不來
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樓下喜歡解師傅 的鐵棍
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機器要錢啊，自己的時間也要錢
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家用的製麵機不錯便宜耶 2000元有找就能買到全自動的製麵機 倒麵粉按個按鈕就會幫你揉麵、出麵 只要更換出麵孔什麼圓的、扁的、義大利麵、通心麵、烏龍麵等等造型的麵都可以做 https://www.youtube.com/watch?v=xlbuC861GTI
https://www.youtube.com/watch?v=PLLgSRc_PAk
推
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成本上絕對划不來 但味道跟健康無價
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叫外送吧…一個人很難煮的
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等你包好女朋友都跟人跑了
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推
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時間成本
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要吃飯沒筷子 自己種竹子
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不要為難自己
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以料來看應該可以用好一點的吧
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沒機器的麵會很難吃吧
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如果你又不是專業的
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自己揉也可以在家健健手臂
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不會 自己做就有趣而已
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去製麵廠買 可以很划算
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一天大概只能吃兩餐 會累死
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我家附近就有製麵廠 直接買就好
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我有在全聯買過純麵條 一百塊可煮大約20
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揉麵團不如去揉奶子 小心手扭到
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次 煮到都過期了 一大包 五木
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好點差點都是碳水化合物
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我覺得自己煮比較便宜欸 鮭魚便當店很貴
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光是做餅皮你就想罵髒話了
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機器做的話 倒進去就好 可能比出門還要快 而且也不會弄髒廚房
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絕對划不來,要嘛要求便宜CP 吃粗飽可憐
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要包的好吃 料錢絕對不可能省 只會更貴.
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推
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你要先有剛棍 鋼棍謝師傅 擀麵皮
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自己包要吃的好點 一顆大約外面能賣$10↑
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推
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你嫌時間多的話可以這樣
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推
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直接八方雲集買冷凍最簡單
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還有 54 則推文
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較贏
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對了2000的機器，嗯？你覺得那種麵條
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的筋度硬度你吃的習慣的話！我不知道
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你附近有沒有類似比較傳統型的，去那種
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超市買麵商寄賣的麵條就好，省錢省力。
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生麵條真的好吃
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做菜不難，難的是持之以恆。
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有閒可以 但長時間做 不一定符合經濟效益
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貓耳朵可以自己捏 其他很難
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餅皮用買的 內線自己包
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捏貓耳多 會被雷花嘴 建議不要
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建議自己養豬製作絞肉
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ig上日本食譜很多都從麵粉開始做餃子皮
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麵條有筋度問題感覺自製不會多好吃
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噓
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絕對省錢啦 花時間而已
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自己做一次就知道了 便宜的製麵機就是爛
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很搞剛
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時間划不來，如果是興趣還可以
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豬也順便養吧
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麵粉20元不只一碗麵
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製作過程你樂在其中的話OK阿
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推
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如果要算划不划算 請先算一下你自己時薪多少
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再來是場地租金(無論是否自己住家
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再代入算你花的時間在加材料$
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再加上你的技術價值 這才是自做的經濟價值
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基本上你薪水有一定程度的話 絕對不划算
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自己去工作 再用賺的錢買才是最有經濟價值的
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很多人在估價值時都會忘記估時間空間價值
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當然如果是考慮食安或是生活樂趣那又另說
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上面有網友點出 為啥人類走向分工是有道理的
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所以在不餓死的前提下其實你爽就好
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划不划算不重要 高不高興才重要
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好玩的成分居多啦
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當親子活動就划算
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我有買電動切麵機 製麵其實滿簡單的...
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適合家庭主婦 如果是上班族去外面買比較
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大概 貓耳朵麵片 那類還行，自製麵條很
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難達到經濟規模
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出不了門當休閒興趣活動就還好
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去麵店買一斤25的東西不用省 分裝冷凍
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