[問卦] 地獄廚房威靈頓牛排為何會沒熟？
我看他們都是事先做好半成品，或直接買半成品
最後在麵團上面塗蛋液和劃痕後就冰起來
畢竟不可能客人點單後才開始桿麵皮煮蘑菇
他們接受點單後就只是把半成品從冷藏拿出來
放到烤箱定時烤，拿出來切開就行了
烤的時間也是固定的，時間到就拿出來
根本不可能有沒熟或是過熟的情況
除非他們故意在烤箱時間到之前就拿出來
或是讓牛排悶很久，但又為何要自爆？
有沒有掛？
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