[問卦] 台菜的代表菜是什麼？

看板Gossiping作者 ((っ・ω・)っ)時間3年前 (2021/05/06 16:53), 編輯推噓44(49推 5噓 42→)
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如題 中國有四大名菜 蘇川粵魯 川菜有宮保雞丁 回鍋肉 麻婆豆腐 粵菜有干炒牛河 廣東粥 炸子雞 煲湯 魯菜有九轉肥腸 拔絲地瓜 糖醋魚 蘇菜有糖醋排骨 咕老肉 那台菜代表是什麼啊？ 臭豆腐？蚵仔煎？珍珍奶茶？炸雞排？ 還是客家小炒？擔仔麵？牛肉麵？ 有八卦嗎？ ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 4a. -- 老婆、女朋友沒有就沒有了，但女兒可是一輩子的!!! 只有媽媽當然不夠了，是愛莉不對啊，誰叫愛莉和真理奈長得這麼可愛.... 什麼?噁心、人渣、廢物? 只有這個時候才會叫我爸爸? 真囂張啊.... 真理奈交了男朋友!?還要去他家過夜!? 可惡，不可原諒，一定要阻止!! 怎麼了?愛莉忌妒了?? 放心，爸爸愛莉和真理奈都會一起疼愛的~~ 哼!真理奈妳真是不乖，所以我要捨棄好爸爸的假面具，狠狠的重新教育妳! by 杉田爸爸 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.90.167 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1620291226.A.CA8.html
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炸湯圓
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三杯雞
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芒果乾
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白菜魯
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螺肉蒜
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空心菜
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佛跳牆
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贛菜有啥？
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豬母菜
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菜補蛋
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雞捲 道地的台灣辦桌文化產物
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鳳梨蝦球
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茶葉蛋 烤番薯
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原住民石板烤肉,竹筒飯,炒山蘇,飛魚,芋頭,小米酒
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紅蟳米糕
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炸湯圓
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魷魚螺肉蒜
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麥當勞
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祭央乂
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冰棒
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三色豆
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噓
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no
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說台菜就不專業了 台灣人手搖點心都比菜色出名
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問24祖
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雞排、鹽酥雞、珍奶
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開餐廳不如開飲料店 鑽研料理不如鑽研咖啡豆
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臭豆腐,皮蛋
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我們的肥宅胖子也不是吃東西吃胖的 是喝到胖
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月亮蝦餅
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台菜的精華都在酒家菜裡
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胖子老了就改喝酒 蘇格蘭威士忌全球第四大市場
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魷魚螺肉蒜，佛跳牆
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自己做的威士忌也拿全球獎項 在台灣真的講吃不如講喝
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臺式熱炒店內的美食，都可以堪稱經典
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灑滿蔥花的食物
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客家小炒 蔥爆牛肉 三鮮
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滷肉飯ㄅ
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豆棗 紅紅甜甜好好吃
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五更腸旺 牛肉麵
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花好月圓 唐朝一品封
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炸成狗屎外觀的湯圓
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甘草瓜子
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噓
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芭樂汁
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只要是辦桌台菜一定會有芭樂汁
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推
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鐵盆裝豬腳
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認真 炸湯圓 要寫一大篇文章出來教
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芭樂汁
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滷肉飯
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醬油瓜子
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噓
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鳳梨蝦球啊幹
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水雞滷麵
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阿舍菜啊
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鐵盆封肉
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廠商贊助
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螺肉蒜 五柳枝 左宗棠雞
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炒鱔魚
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台菜小當家啊
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噓
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包皮垢
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空心菜炒芒果乾這幾年一直都是主流
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魷魚螺肉蒜
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噓
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萊豬、爐渣米、地溝油
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大封
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左宗棠雞 選我正解 台灣彭園自創料理 美國中餐廳基本
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就都有這道菜 但重點是這菜 中國沒有
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魷魚螺肉蒜
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愈看愈餓
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X權自助餐
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雞仔豬肚鱉
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雞仔豬肚鱉
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做法比較簡單的有剝皮辣椒雞，蓮子雞，黑蒜頭雞
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我就是愛吃雞肉
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芋頭鴨
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月亮蝦餅 蒙古烤肉
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鐵盆豬腳 炸湯圓
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魷魚螺肉蒜 鳳梨苦瓜雞 桶仔雞
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你來PTT問就一定是炸湯圓
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笑死 又在鞭
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鄉民最愛盤子炸湯圓啊
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二世煮
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鐵盆裝肉 維安二世祖
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各位知道嗎 看過嗎 例如 鳳梨剖開果肉挖掉 做為容器裝菜
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或是鳳梨蝦球是用餅乾片做成的容器裝著
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製作費時吧 簡直是退隱江湖囉
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滷肉飯
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炸湯圓
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魷魚螺肉蒜
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中國有八大菜系 然後妳列的菜都不倫不類 是在供三小
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去看呂讀台灣有一集有介紹過了，要做工負責的手路菜就是
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早期的阿舍菜，不過很多菜色做法都已失傳了
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雞排
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亲爱的蛋炒飯
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鳳梨蝦球
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魷魚螺肉蒜
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空心菜炒牛肉
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熱炒店的那些吧
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月亮蝦餅
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