[問卦] 認真問，威士忌為什麼會有太妃糖的味道?

看板Gossiping作者 (香菇將軍)時間3年前 (2021/05/01 18:37), 編輯推噓10(11推 1噓 10→)
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威士忌的味道不就是橡木桶出來的嗎? 也就是喝的都是木頭味、木質味 但品飲大師聞香時常說 恩~ 有花香、葡萄乾、柳橙、榛子、太妃糖、肉桂、巧克力、烤栗子之類的 那些味道哪來的? 想像的嗎? 如果是調合的，怎麼調? 加太妃糖進去? 真心不懂~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.52.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1619865436.A.A04.html
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二樓的懶叫有三樓的肛門味
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桶子呀
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叫威士忌ㄘ糖就會有糖ㄉ味道惹
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喝得不夠多種
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雪莉桶
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四樓的肛門有濃濃的洨味
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太妃糖味道來自焦糖 木桶有烤過也會有焦糖
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2、3樓好猛
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要用火燒木桶殺菌提味
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隨便講的 就算沒那味道你也會自動腦補
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因為根本無從驗證
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噓
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加香精，懂？
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這桶4太妃糖小精靈釀的:D
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木桶烤過有焦糖？？？有沒有搞錯
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一樓為什麼要去聞二樓懶叫？
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酒液會萃取木桶的味道啊
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多喝幾隻就能喝出來了 認真
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跟紅酒或香水一樣 多掰一種味道多一級價格 洗出來的
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因為他媽的木質素降解後的化合物 就是太妃糖的味道
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太妃糖是最基本可以辨認的，有鼻子就聞得出來
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喝不出來就不要浪費地球資源了
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有些威士忌真的有巧克力的後韻
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