[問卦] 魚香茄子 裡為何沒有 魚 ?

看板Gossiping作者 (js)時間3年前 (2021/02/09 12:33), 編輯推噓9(9推 0噓 10→)
留言19則, 17人參與, 3年前最新討論串1/1
這是一道著名的川菜 但 魚香茄子 裡沒有魚 很好奇 問了人 說菜是長輩留下來的作法 不知為何要叫 "魚香"? 這比 王子麵裡沒有王子 太陽餅裡沒有太陽 長頸鹿美語裡沒有長頸鹿 還早了許多 但 花枝意麵 是最近的事吧 一定可以問出原因 ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ 「老闆娘 妳們招牌上寫 花枝意麵 可是只有意麵 沒有花枝啊」 「沒有啦 是你們想太多 其實齁.... 花枝是我的名字啦 」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.167.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1612845204.A.F26.html
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廚師姓魚
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老婆餅：
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太陽餅裡有太陽嗎
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太陽餅：
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螞蟻上樹表示:
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夫妻肺片：
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語畢 哄堂大笑
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魚露啦
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雞捲
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用印尼魚露煮的,只是當時台灣買不到魚露,改用醬油
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我的信封袋也不是裝信，是裝錢
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問題是川菜為什麼會跟魚露有關係
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用的也不是意麵，因為是花枝液麵
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用做魚的方法做的茄子… 這不是基本常識嗎？
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老闆娘是不是有個叫霸子的哥哥
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這道超好下飯的。
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這笑話大概有20年了……
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就說是魚香又不是魚肉
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說20年表示你還年輕
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