[問卦] =.= 各位有推薦煎牛排的奶油嗎？！

看板Gossiping作者 (我是日本情色喵喵啦)時間3年前 (2021/02/01 21:21), 3年前編輯推噓7(8推 1噓 14→)
留言23則, 15人參與, 3年前最新討論串1/1
阿肥我覺得 龍吼睿氣啦！ =.= 好想吃牛排 好想吃用奶油淋在上面的牛排 啊啊啊啊 問題是全聯的超難吃 煎起來怪味一堆 岬梅睿氣 我實在是很想都給他下去（我說牛排） 但怕奶油太差-.- 浪費我美味的頂級牛肉 有沒有推薦煎牛排的奶油的八卦阿？！ 龍齁睿氣啦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.252.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1612185709.A.5A2.html
推
02/01 21:22, 3年前 , 1F
安佳
02/01 21:22, 1F
噓
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阿沉師
02/01 21:22, 2F
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02/01 21:23, 3年前 , 3F
巷口
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五樓屁眼爽到流油
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艾許奶油,絕對不會讓你失望,不過要去烘焙店才買得到!!
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謝謝你！我明天想辦法買到
推
02/01 21:24, 3年前 , 6F
用牛油就好啦
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※ 編輯: xzcb2008 (111.82.252.228 臺灣), 02/01/2021 21:24:36
推
02/01 21:26, 3年前 , 7F
牛油正解 奶油不耐高溫 最後「封面」時都會焦 牛脂
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肪才是最好用的
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不過如果是薄牛排 敲鬆後的確可以用奶油增加豐潤感
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牛油有推薦的嗎
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02/01 21:29, 3年前 , 11F
煎牛排要油？
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02/01 21:32, 3年前 , 12F
更好吃的概念
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推
02/01 21:32, 3年前 , 13F
奶油真的很容易焦 一不小心鍋子刷不完
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02/01 21:33, 3年前 , 14F
怕奶油的質變產生味道 可以加百里香 跟大蒜(不剝皮拍
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02/01 21:33, 3年前 , 15F
碎)一起煎
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加上煎牛排鍋要熱 真的很難掌控
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02/01 21:35, 3年前 , 17F
我買安家的來煎味道超奇怪阿
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02/01 21:35, 3年前 , 18F
但是美味不一樣的感覺
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02/01 21:35, 3年前 , 19F
寧願刷也要好吃啊啊啊
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推
02/01 21:45, 3年前 , 20F
找aop的，自己做看看澄清奶油在風味上會有蠻大的差異
02/01 21:45, 20F
推
02/01 21:54, 3年前 , 21F
總統牌或藍絲洛
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推
02/01 21:55, 3年前 , 22F
當然是牛油或清澈奶油
02/01 21:55, 22F
推
02/01 23:41, 3年前 , 23F
總統牌就好了啦
02/01 23:41, 23F
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