Re: [新聞] 「綠鬣蜥」成最夯暗黑料理?
吃綠鬣蜴在美國南方,中南美是很普遍的。
英文稱為 chicken on the trees,樹上的雞肉。
佛羅里達州也飽受農害,捕捉到的蜥蜴很自然成為另類肉品來源。南方州有捕野生鱷魚的習
慣,鱷魚肉跟蜥蜴肉沒差多少。特殊肉品市場的價位還不差。處理好一整隻價位$50鎂,去
骨的一英鎊$60(約0.8台斤,450克)
寄生蟲與細菌問題就要煮熟,就算眷養的雞豬牛也有寄生蟲的問題。重金屬的話,鮪魚都吃
爽爽,怕重金屬?
至於在喊傳染病肺炎之類的....人類吃的野外物種還有少的?一般吃下肚的魚類,野外捕捉
的不在少數,怎麼沒在喊?大概壽司比較潮吧。
心理上無法接受就算了,扯寄生蟲細菌肺炎就只是雙標而已。
農委會與福衛處應該訂立食用準則才是。
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天生佳使芽初萌,三時城上倚情悠,
明朝擇日閑遊花,相木塘澤欲觀南,
波風餘多落遍野,橋頭卿本無來有,
本是自庄綵杏鈴,櫻珞蔽空樂祝桃。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.5.5.197 (美國)
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你吃魚有在怕?
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/16/2021 23:44:14
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你這輩子只吃過養殖魚?
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拜託捕魚業趕快禁一禁,也是野味
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我在佛羅里達吃炸蜥蜴燉松鼠
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你開始跳針了耶真有趣
養殖魚沒有寄生蟲?你活在哪個平行世界?
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我吃的炸蜥蜴是綠鬣蜥,挑語病沒東西戰嗎?
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您吃素?開始扯環保?
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呵呵,有人要你生吃蜥蜴?跳針了嗎
另外,生食鮭魚是要低溫冷凍除蟲,跟養殖無關。你去了解一下吧!呵呵!
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/16/2021 23:59:34
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你不吃就不吃,扯這麼多,沒人強迫你啊,呵呵!
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唉不是你也讓我起床泡杯咖啡吧 我總不能整天在這邊聽你抱怨
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