[新聞] 【重金屬米】農委會稱吃三餐都OK 名醫:嬰幼兒有健康風險

看板Gossiping作者 (123)時間3年前 (2020/12/16 19:09), 編輯推噓108(1302276)
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備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源: ※ 例如蘋果日報 2.記者署名: 【重金屬米】農委會稱吃三餐都OK 名醫:嬰幼兒有健康風險 陳怡文、黃仲丘、許稚佳/台北報導) 3.完整新聞標題: 【重金屬米】農委會稱吃三餐都OK 名醫:嬰幼兒有健康風險 陳怡文、黃仲丘、許稚佳/台北報導) 4.完整新聞內文: 消基會日前公布抽驗20件嬰幼兒米食副食品,發現4件重金屬鎘超標案,其中旺仔營養精 純米餅部分,是使用由農糧署購入的國產米,農委會昨表示,公糧所提供的米都是一般食 用,願協助業者契作嬰幼兒副食品專用水稻,而今農委會農糧署稱,符合一般米0.4ppm標 準的情況下,不能誤會成未滿2歲的嬰幼兒不能吃白米,「三餐吃都OK」,不過毒物科醫 師說,依照世界衛生組織 (WHO)的可容許耐受量標準,若未滿2歲、食量正常的孩子, 每天吃160公克的米其鎘含量皆為0.4ppm,只要吃4天,即超過每月可容許耐受量。 根據「食品中污染物質及毒素衛生標準」,嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品,鎘的 限量是0.04ppm,而消基會日前公布抽查結果,包含「義峰糙米麩」、「旺仔營養精純米 餅量販包」、「三立乳兒米餅」、「喜稼園米餅(糙米)」等4件,驗出鎘含量介於0.05 至0.3ppm間,最高恐超出標準近7倍,其中旺仔營養精純米餅的原料,宜蘭食品指出,是 使用由農糧署一購入的國產米。 此外,喜稼園米餅則稱是自行生產的,農委會於昨記者會上表示,會聯繫業者協助監測白 米、水、土等狀況。 農委會農糧署副署長蘇茂祥今回應,後續會去處理,但由於符合0.4ppm標準,沒有急迫性 ,所以不會立刻檢驗。 對於家中有嬰幼兒並有食米需求,消費者在市面上該如何為小孩挑選?蘇茂祥表示,衛福 部食藥署訂定的嬰幼兒副食品0.04ppm是針對「米製加工品」而不是白米,目前沒有訂定 嬰幼兒白米鎘的限量標準,就只有一般白米的0.4ppm標準。 至於嬰幼兒吃符合一般0.4ppm標準的米製成粥、白飯到底O不OK?蘇茂祥強調「當然OK! 白米是OK的,白米怎麼會不OK?」不能誤會成嬰幼兒不能吃白米,三餐吃都OK,因為白米 的標準就是0.4ppm。 不過,台北榮民總醫院臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌說,WHO食品添加物專家委員會 (JECFA)將鎘的每人每月每公斤可容許耐受量暫定為25微克,例如一名體重10公斤的2歲 嬰幼兒,代表1個月攝取鎘不宜超過250微克,若是鎘含量0.4ppm的米,則代表1000克的米 中有400微克的鎘,換算下來,10公斤2歲嬰幼兒1個月吃超過625克,就會有健康危害。 台安醫院預防醫學事業部營養師劉怡里指出,根據國健署資料,有適度運動的1到3歲孩童 ,每日建議攝取2碗全穀雜糧,如全用米飯來算,就是1日建議可攝取2碗、共160克生米的 量。 《蘋果新聞網》以此計算,如10公斤的2歲嬰幼兒每日攝取160克生米量,米的鎘含量達0. 4ppm,則吃到第4天鎘含量就超標,有健康疑慮。 楊振昌說明,這樣的計算方式屬最極端算法,而JECFA的耐受量計算也是參考參考動物實 驗,但動物和人體不一樣,所以此耐受量是再除以百倍、去得出更嚴格的數字,這也代表 若真的超量,並不代表一定會中毒。 此外,楊振昌表示,台灣臨床上沒有發生嬰幼兒鎘中毒病例,因為不是每餐都會讓嬰幼兒 吃到鎘含量0.4ppm的米,也不一定每日都吃這麼多飯,但此數據也顯示這議題確實值得檢 討,畢竟鎘對人體完全沒有好處,當然建議在風險不但要控制在可接受範圍內,且含量要 越低越好,建議各界可再討論有無下修空間。 針對鎘中毒,楊振昌也說,要攝取到超標非常多的食物,才會出現骨折等症狀,不過家長 若憂心家中孩童體內鎘是否過高,可到醫院進行驗血、驗尿等檢驗。 林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海則解釋,進入體內的鎘約6%會被人體吸收,主要傷 害器官是腎臟和骨頭,長期下來會出現軟骨症及自發性骨折,也就是俗稱的「痛痛病」。 食藥署食品組簡任技正周珮如則說,國內國情與國外不同,許多小朋友有吃粥習慣,該署 除了建議分散風險、多吃不同樣態的食物外,對於有專家提出重金屬含量風險,也可考慮 進行相關風險評估,供將來對於檢出標準或標示的調整參考。 https://tw.appledaily.com/life/20201216/TCCIKI7MKZFPFEIPFDKHKK4P74/ 5.完整新聞連結 (或短網址): ※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊 6.備註: ※ 一個人三天只能張貼一則新聞,被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.178.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1608116950.A.C1F.html

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民醫 查水表囉
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12/16 19:10, 3年前 , 2F
我OK,你先吃
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臨床上沒發生過 無所謂啦 發生在改 比較有動力
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台灣米 好吃 OKder
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這個標準很奇怪
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死人了比較好推任何法案
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執政後什麼都可以吃,吃了都沒事
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業者會自律?
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12/16 19:11, 3年前 , 9F
???那為啥加工品要0.04ppm
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12/16 19:11, 3年前 , 10F
綠共:鎘是貴重金屬富營養?
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12/16 19:12, 3年前 , 11F
拜託農委會行行好 推出嬰幼兒專用米吧 整天講幹話
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12/16 19:12, 3年前 , 12F
顏宗海醫師已經說了會傷腎和骨 怎麼沒發生? 別亂說啊
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綠畜只要兩天的時間就能打自己臉了 笑死
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每天吃屎也不會怎樣,你們當官的要不要吃
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12/16 19:13, 3年前 , 15F
B大要出來了沒 快點把這兩天打過的在這篇推文繼續打一次
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走了廢物黨 來了毒物黨
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我OK 你先吃
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顏宗海醫生已經說了傷腎和骨 為何有人說天天吃沒關係?
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12/16 19:13, 3年前 , 19F
米0.4 米製品0.04 差十倍欸! 你嬰兒把副食品當主食嗎
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12/16 19:13, 3年前 , 20F
民醫造謠,大人快鍘他
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12/16 19:14, 3年前 , 21F
有政府 顧食安 萊豬ok 鎘米ok
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12/16 19:14, 3年前 , 22F
說會傷腎我100趴相信 看台灣人洗腎數就知道絕對傷腎
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12/16 19:14, 3年前 , 23F
米0.4三餐吃都OK 米製品0.4偶爾吃會敗腎 ??????????
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12/16 19:15, 3年前 , 24F
打到自己,笑死
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12/16 19:15, 3年前 , 25F
農委會:旺旺安全下庄
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12/16 19:15, 3年前 , 26F
我覺得不合邏輯
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沒事兒
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2歲就會超標3歲4歲5歲6歲呢 總不會剛過一天就能0.4了
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台灣人滅絕計畫?
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這政府真的病不輕餒,幹
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原諒的顏色
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純噓某樓,台灣洗腎快一半是糖尿病引起的
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小英吃法國餐 嘿嘿
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12/16 19:16, 3年前 , 35F
食安不是問題分水嶺
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12/16 19:16, 3年前 , 36F
狗官
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萊豬ok 葛米ok 817菸粉什麼都ok
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12/16 19:17, 3年前 , 38F
台灣人洗腎!最多的是糖尿病!糖尿病!糖尿病!
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12/16 19:17, 3年前 , 39F
下次食物含日本核廢料 政府也力挺嗎
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還有 149 則推文
12/16 21:43, 3年前 , 189F
幹妳媽的膿萎會 一群狗娘養的
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12/16 21:48, 3年前 , 190F
爐渣米煮的白飯澆上一匙萊豬肉熬煮的魯肉…真香!
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12/16 21:48, 3年前 , 191F
記得先把水錶拿出來 政府要拜訪了
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12/16 21:52, 3年前 , 192F
狗官操你媽講這什麼垃圾屁話
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12/16 21:56, 3年前 , 193F
又有醫生要被政府吉了
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12/16 22:07, 3年前 , 194F
政黨輪替的好處..以前不行的..現在沒有不行的(除了對岸)
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12/16 22:13, 3年前 , 195F
幫這位醫生默哀
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12/16 22:21, 3年前 , 196F
哀 都當醫生了還學不乖 這麼想被查水錶?
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12/16 22:22, 3年前 , 197F
醫師造謠
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12/16 22:24, 3年前 , 198F
這醫生欠約談嗎?
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12/16 22:34, 3年前 , 199F
小心半夜門鈴響唷!!!
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12/16 22:40, 3年前 , 200F
綠共蟑螂護駕啦 出征不吃重金屬的民眾
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12/16 22:43, 3年前 , 201F
萊豬說有科學根據,現在又說科學根據為最極端狀況
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12/16 22:46, 3年前 , 202F
米如果有問題 醫院早就一堆人了!懂嗎?
12/16 22:46, 202F

12/16 22:46, 3年前 , 203F
你想吃重金屬還不一定吃得到,X的賤民給我下跪謝恩
12/16 22:46, 203F

12/16 22:56, 3年前 , 204F
這造謠醫生等著被抓
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12/16 23:00, 3年前 , 205F
...變個型態就可以多吃點是哪一招?
12/16 23:00, 205F

12/16 23:01, 3年前 , 206F
還有白癡護航說鎘是身體必須元素..是你這白癡才需要
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12/16 23:04, 3年前 , 207F
死綠共
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12/16 23:07, 3年前 , 208F
醫生造謠?
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12/16 23:28, 3年前 , 209F
護航的說米還要煮成飯會稀釋,笑死,加水煮飯,金屬成份
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12/16 23:28, 3年前 , 210F
原來會昇華掉就是了?
12/16 23:28, 210F

12/16 23:30, 3年前 , 211F
台灣米也不安全
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12/16 23:35, 3年前 , 212F
綠共好猛
12/16 23:35, 212F

12/16 23:52, 3年前 , 213F
醫生你準備請假吧 瘦肉精約完下一個就換你了
12/16 23:52, 213F

12/16 23:58, 3年前 , 214F
我OK你先吃
12/16 23:58, 214F

12/17 00:13, 3年前 , 215F
這醫生484要被出征了?
12/17 00:13, 215F

12/17 00:23, 3年前 , 216F
黨叫你照三餐吃X米,還敢不吃啊???
12/17 00:23, 216F

12/17 00:35, 3年前 , 217F
相信政府相信黨
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12/17 00:52, 3年前 , 218F
菸粉蟑螂:
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12/17 01:11, 3年前 , 219F
817智障
12/17 01:11, 219F

12/17 02:19, 3年前 , 220F
相信政府 相信黨
12/17 02:19, 220F

12/17 03:42, 3年前 , 221F
綠共蟑螂吃成弱智
12/17 03:42, 221F

12/17 07:37, 3年前 , 222F
有政府安心吃鎘
12/17 07:37, 222F

12/17 08:43, 3年前 , 223F
造謠??
12/17 08:43, 223F

12/17 08:49, 3年前 , 224F
干你娘民進黨有夠不臉,操你媽
12/17 08:49, 224F

12/17 09:16, 3年前 , 225F
垃圾綠共
12/17 09:16, 225F

12/17 09:19, 3年前 , 226F
這篇的醫師都在造謠名單內了八
12/17 09:19, 226F

12/17 11:06, 3年前 , 227F
中共笑話居然在民進黨手上成真
12/17 11:06, 227F

12/17 11:09, 3年前 , 228F
請陳吉仲代表先吃
12/17 11:09, 228F
文章代碼(AID): #1VsUhMmV (Gossiping)
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