[問卦] 不吃香菜人能夠成為台菜主廚嗎?已回收
全世界有80%的香菜人,跟20%的不吃香菜人
造成香菜人與不吃香菜人的差異是天生基因造成的,不太可能克服
雖然不吃香菜人是少數,但是佔比的數量卻也不容忽視
尤其在台灣,以許多台菜都需要用到香菜
甚至很多經典的台菜小吃,現在也進入五星級飯店之類的大雅之堂
像是蚵仔麵線、切仔麵、米粉湯、米糕等等
很多台菜都會用到香菜
如果本身是不吃香菜人,有可能成為台菜主廚嗎?
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