[問卦] 請問炒青江菜的關鍵是什麼？

看板Gossiping作者 (鍵盤達人)時間3年前 (2020/12/02 19:20), 編輯推噓27(28推 1噓 26→)
留言55則, 49人參與, 3年前最新討論串1/1
聽說看一個廚師的能力 炒青江菜是一種試驗的方式 看起來簡單但要炒的好卻不容易 請問炒青江菜的關鍵在哪裡？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.128.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1606908040.A.D12.html
→
12/02 19:20, 3年前 , 1F
去土味
12/02 19:20, 1F
→
12/02 19:20, 3年前 , 2F
寬油
12/02 19:20, 2F
→
12/02 19:21, 3年前 , 3F
在於媽媽
12/02 19:21, 3F
推
12/02 19:21, 3年前 , 4F
過油
12/02 19:21, 4F
→
12/02 19:21, 3年前 , 5F
加糖
12/02 19:21, 5F
→
12/02 19:21, 3年前 , 6F
大蒜
12/02 19:21, 6F
→
12/02 19:21, 3年前 , 7F
要炒到變白色
12/02 19:21, 7F
→
12/02 19:21, 3年前 , 8F
大屌
12/02 19:21, 8F
推
12/02 19:21, 3年前 , 9F
先看小當家
12/02 19:21, 9F
推
12/02 19:21, 3年前 , 10F
要王福炒的才好吃
12/02 19:21, 10F
→
12/02 19:21, 3年前 , 11F
樓下你肛門被肛到流血的關鍵是
12/02 19:21, 11F
→
12/02 19:22, 3年前 , 12F
是樓上
12/02 19:22, 12F
→
12/02 19:22, 3年前 , 13F
九層塔要放
12/02 19:22, 13F
→
12/02 19:22, 3年前 , 14F
好喔，樓上趴下，屁股翹高
12/02 19:22, 14F
推
12/02 19:22, 3年前 , 15F
王福表示
12/02 19:22, 15F
推
12/02 19:22, 3年前 , 16F
我都不炒 改跟牛肉麵一起煮
12/02 19:22, 16F
→
12/02 19:23, 3年前 , 17F
0.0這我一定吉..
12/02 19:23, 17F
→
12/02 19:23, 3年前 , 18F
火候
12/02 19:23, 18F
推
12/02 19:24, 3年前 , 19F
大火快炒
12/02 19:24, 19F
→
12/02 19:25, 3年前 , 20F
大火大油
12/02 19:25, 20F
→
12/02 19:31, 3年前 , 21F
幹 果然又是電影台重播
12/02 19:31, 21F
→
12/02 19:31, 3年前 , 22F
油
12/02 19:31, 22F
→
12/02 19:34, 3年前 , 23F
爆香 油
12/02 19:34, 23F
→
12/02 19:34, 3年前 , 24F
根的部分要切掉不要吵 難吃
12/02 19:34, 24F
推
12/02 19:40, 3年前 , 25F
王福屌打
12/02 19:40, 25F
推
12/02 19:41, 3年前 , 26F
不要土味
12/02 19:41, 26F
推
12/02 19:43, 3年前 , 27F
記得放青江菜
12/02 19:43, 27F
推
12/02 19:44, 3年前 , 28F
水的設定只在這集出現，之後做菜根本不用管
12/02 19:44, 28F
推
12/02 19:47, 3年前 , 29F
要加米酒
12/02 19:47, 29F
推
12/02 19:47, 3年前 , 30F
首先我們把鍋燒熱
12/02 19:47, 30F
推
12/02 19:49, 3年前 , 31F
關鍵就是 不要買青江菜
12/02 19:49, 31F
推
12/02 19:49, 3年前 , 32F
大麻跟螢光劑
12/02 19:49, 32F
推
12/02 19:52, 3年前 , 33F
月暈呢？
12/02 19:52, 33F
→
12/02 19:54, 3年前 , 34F
加土
12/02 19:54, 34F
推
12/02 19:58, 3年前 , 35F
最好吃的就是剛採下來現炒
12/02 19:58, 35F
→
12/02 20:00, 3年前 , 36F
一定要記得開火 不然菜不會熟
12/02 20:00, 36F
推
12/02 20:12, 3年前 , 37F
在於執行者，通常媽媽為佳
12/02 20:12, 37F
→
12/02 20:13, 3年前 , 38F
要撒點海鹽
12/02 20:13, 38F
推
12/02 20:20, 3年前 , 39F
要有黨證
12/02 20:20, 39F
噓
12/02 20:22, 3年前 , 40F
死白痴，煮了自己不吃吃看，看別人不吃也不吃吃看，真他
12/02 20:22, 40F
→
12/02 20:22, 3年前 , 41F
媽的爛廚師
12/02 20:22, 41F
推
12/02 20:23, 3年前 , 42F
老闆娘
12/02 20:23, 42F
推
12/02 20:38, 3年前 , 43F
去土味？（中華一番嗎？？？
12/02 20:38, 43F
推
12/02 20:57, 3年前 , 44F
油
12/02 20:57, 44F
→
12/02 21:09, 3年前 , 45F
不小心出現的小蝸牛
12/02 21:09, 45F
推
12/02 21:33, 3年前 , 46F
花生油
12/02 21:33, 46F
推
12/02 21:41, 3年前 , 47F
米就
12/02 21:41, 47F
→
12/02 21:41, 3年前 , 48F
酒
12/02 21:41, 48F
推
12/02 22:11, 3年前 , 49F
薑絲啦
12/02 22:11, 49F
推
12/02 22:44, 3年前 , 50F
梗比葉子多的廢物青菜
12/02 22:44, 50F
→
12/02 23:01, 3年前 , 51F
薑
12/02 23:01, 51F
推
12/02 23:13, 3年前 , 52F
蒜頭
12/02 23:13, 52F
→
12/02 23:24, 3年前 , 53F
炮爐
12/02 23:24, 53F
推
12/03 00:00, 3年前 , 54F
不要用青江菜 改用高麗菜
12/03 00:00, 54F
推
12/03 14:33, 3年前 , 55F
領著耳朵轉圈圈
12/03 14:33, 55F
‣ 更多 proman614 的文章
文章代碼(AID): #1VntY8qI (Gossiping)