[新聞] 疫後首開政院食安會報陳吉仲：進口萊豬內臟成本高

看板Gossiping作者shinmoner (WISDOM)時間5年前 (2020/11/17 12:11)推噓-9(4推 13噓 10→)

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疫後首開政院食安會報陳吉仲：進口萊豬內臟成本高聯合報 / 記者陳熙文／台北即時報導行政院長蘇貞昌今主持「109年食安會報」。針對民眾對於進口萊豬內藏存有疑慮，農委會主委陳吉仲主委表示，目前國內豬隻市場供過於求，同時如果廠商從國外進口內臟，有清洗、包裝、運輸及冷鏈等成本，請國人不必過度擔心。行政院因新冠肺炎疫情暫停召開食安會報，不過隨著疫情趨穩，行政院今首度重新開會。蘇貞昌在會中表示，國人關心的美豬問題，政府一定要以守護國民健康前提下，依據科學證據、國際標準，訂定進口食品規範，並要求清楚標示，落實監督。也依照蔡總統「食安五環」政策，從源頭控管、生產管理、加強查驗、加重罰則及全民監督，為國人安全健康把關。蘇貞昌並指出，政府已提出中長程規劃，將運用百億養豬產業基金，協助豬農轉型升級，包括穩定豬農收益，協助養豬場及屠宰場現代化、肉品冷鏈升級、推動台灣豬標章，拓銷出口、運送車輛加裝GPS、辦理豬隻死亡強制保險、以及精進學校午餐溯源豬肉供需管理等，盼提升台灣養豬產業競爭力，打開國際市場銷往世界。有關「就進口豬肉及內臟之萊克多巴胺殘留量容許值，應有風險評估與風險溝通，並避免衝擊本土飲食文化及下一代飲食安全」提案，陳吉仲則說明，政府將盡全力針對於民眾有疑慮的部分要求清楚標示，不過目前國內一年屠宰800萬頭豬隻，市場供過於求，其中約有300萬頭豬隻內臟被作為堆肥或飼料使用。如果從國外進口內臟，有清洗、包裝、運輸及冷鏈等成本，而且國外冷凍內臟也不符合大部分國人的飲食習慣，請國人不必過度擔心。對此，蘇貞昌表示，進口豬肉內臟的萊克多巴胺容許值，請衛福部、農委會要做好把關，並加強風險評估及溝通等相關作業。對於飲食文化等，如肉品標示皆要露出、監督管理，關於下一代飲食安全，除了學校營養午餐團膳契約一律採用國產豬肉；另外，相關國產食材及業者的獎勵與要求，並強化食農教育，請相關部會加強進行教育宣導及監督管理。在會中，有委員則建議，明年1月前，政府應該要有一波有證據力的完整溝通，相信可以化解部分民眾的疑慮；另有委員建議可仿效新冠肺炎防疫定期舉行記者會，讓外界知道可完整有系統性的了解議題。 https://udn.com/news/story/9750/5020512 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.124.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1605586308.A.F24.html

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roy53

11/17 12:12, 5年前 , 1^F

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