[問卦] 有沒有滷蛋專家進來一下

看板Gossiping作者 (那你懂我意思嗎)時間3年前 (2020/11/13 16:42), 編輯推噓6(712)
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汝題 剛剛到龍緣買了大滷加滷鴨蛋一顆共55元 才發現應該要買隔壁的三元號才對... 啊我吃著吃著突然想到 各家滷肉飯店吼 都會賣滷雞蛋 或滷鴨蛋 但是鄉民真的吃得出來兩種滷蛋的差別嗎 有沒有滷蛋專家來形容一下這兩種蛋味道差在哪? 鴨蛋好像比較大我知道 但味道口感??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.115.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1605256958.A.B14.html

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鴨蛋比較腥
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雞蛋比較醇
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鴨蛋白會分層
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吃得出來吧 鴨蛋就真的有一股比較濃的蛋為
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鴨蛋味道比較濃 比較喜歡雞蛋
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鴨會一層層 蛋黃心有點Q
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問敏鳳啊 講話自帶滷蛋的人
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問魯文阿
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去問周杰倫
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11/13 17:00, 3年前 , 10F
蛋黃有差
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