[問卦] 全家為何不排2個店員當班？

看板Gossiping作者 (安西街教練)時間3年前 (2020/11/01 11:21), 3年前編輯推噓5(7推 2噓 11→)
留言20則, 12人參與, 3年前最新討論串1/1
如題，全家現在業績那麼猛、客人那麼多，服務種類也是越來越多… 為什麼多數店鋪早晚班還是一個人在忙而已？ 為何不排雙人當班比較能同時處理鮮食或EC這些的… 有卦嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.26.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1604200886.A.B5E.html ※ 編輯: tony900735 (223.136.26.212 臺灣), 11/01/2020 11:22:13
推
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多一份薪水啊-.-
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噓
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薪水你付？
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老闆嫌薪水太高還要繳勞健保
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那為什麽不5個呢？
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小七同時段一般2人，最多看過3人 ※ 編輯: tony900735 (223.136.26.212 臺灣), 11/01/2020 11:23:24
推
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常看到尖峰時間只有一個店員 客人排到店門口的
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怎不改成DIY自己處理
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要做咖啡 找EC 繳費帳單 一個店員手腳再快也忙不過來
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推
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多請一人多一份薪水 而且現在便商的人力很難請 也很多
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推
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因為離職率大 規定應該是配兩個
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新人待一週就不待了
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推
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老闆要 costdown
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噓
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因為全家就是你家，你上門時順便客串店員，就能解決人力
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不足的問題。
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小七門市更多，卻能排更充足人力 ※ 編輯: tony900735 (223.136.26.212 臺灣), 11/01/2020 11:34:11
推
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尖峰應該要兩個才合理，但很多便利商店都一個到底。
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要看長期而不是短暫的尖峰時刻，像我上班經過工業區入
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口附近的全家早上就安排三個人力，晚上也是三個，徵人
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薪水也比我住在郊區住家附近的全家還高，除非老闆去白
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痴，怎可能都不會去計算損益， 鄉民好像都把老闆當白痴
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。
11/01 11:42, 19F
全家目前有盈餘啊
推
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偶發性高峰不會被納入考量阿,其他6小時可能都沒人
11/01 11:51, 20F
如果排一個上早上10-傍晚18，剛好午晚餐時段都能顧到啦 ※ 編輯: tony900735 (223.136.26.212 臺灣), 11/01/2020 12:10:09
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