[新聞] 盛裝一碗米糕花34秒 客人抱怨速度超慢
1.媒體來源:
TVBS新聞
2.記者署名:
記者 宋珮文 / 攝影 顧守昌 徐克誠 報導
3.完整新聞標題:
盛裝一碗米糕花34秒 客人抱怨速度超慢
4.完整新聞內文:
台南一間知名米糕,客人抱怨要排隊等好久,於是直接手機拍下,店家盛裝一碗米糕,用
小杓子挖一些,碗裡搓一搓壓平,裝一碗米糕要花30秒時間,對此,店家澄清,米糕濕潤
黏稠,小杓小杓的盛是希望每碗份量平均一點。
買隊等米糕,店家一手拿碗,一手拿杓,挖了一些放進碗裡,搓搓推整推平,再挖一些,
同樣動作反覆做了7次,終於一碗米糕端上桌。 客人因為等太久,拍影片實際計算一下,
業者添一碗米糕要花34秒,當時,店外就像照片這樣大排長龍,客人抱怨店家動作太慢。
顧客說七月光顧一次,也是等好久,盛裝一碗米糕要18到20秒,時隔三個月,現場四五
十組客人在等待,店家動作再進化,裝一碗要等上三十秒,店家發文澄清,只有一個人盛
,米糕濕潤、黏稠,小杓小杓的盛是希望份量平均,吃起來剛剛好。
業者 (2018.2.19資料畫面):「希望大家都可以買到限購的。」 位於台南的知名米糕,
過去從攤車起家,每天限量80碗外帶,開賣排隊秒殺,換到實體店面一樣大排長龍,年輕
老闆不疾不徐盛裝,發揮飢餓行銷手法,另外還有行動餐車。
業者:「麵包這個要冰。」 五點一到,慕名而來的消費者聚集在餐車旁,全衝著外酥內
軟的烤奶油餐包,還有滿滿料的濃湯,老闆不定點不定時,每天中午公告銷售時間地點,
好評價累積不少追車族。
消費者:「每天中午的時候會公布他在哪裡。」 餐包業者:「(賣完大概賣多久)二個小
時差不多吧。」
年輕人創業採限量限時策略,放慢速度營造排隊人潮不間斷,吃不到、等愈久愈吸引消費
者。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://news.tvbs.com.tw/life/1407834
6.備註:
YouTube-盛裝一碗米糕花34秒 客人抱怨速度超慢
https://www.youtube.com/watch?v=8I0x4pEBXS0&feature=emb_title
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.66.223 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1603888776.A.14B.html
噓
10/28 20:40,
3年前
, 1F
10/28 20:40, 1F
→
10/28 20:40,
3年前
, 2F
10/28 20:40, 2F
推
10/28 20:40,
3年前
, 3F
10/28 20:40, 3F
推
10/28 20:40,
3年前
, 4F
10/28 20:40, 4F
噓
10/28 20:40,
3年前
, 5F
10/28 20:40, 5F
推
10/28 20:40,
3年前
, 6F
10/28 20:40, 6F
噓
10/28 20:40,
3年前
, 7F
10/28 20:40, 7F
推
10/28 20:40,
3年前
, 8F
10/28 20:40, 8F
推
10/28 20:40,
3年前
, 9F
10/28 20:40, 9F
噓
10/28 20:40,
3年前
, 10F
10/28 20:40, 10F
推
10/28 20:41,
3年前
, 11F
10/28 20:41, 11F
→
10/28 20:41,
3年前
, 12F
10/28 20:41, 12F
→
10/28 20:41,
3年前
, 13F
10/28 20:41, 13F
→
10/28 20:41,
3年前
, 14F
10/28 20:41, 14F
→
10/28 20:41,
3年前
, 15F
10/28 20:41, 15F
推
10/28 20:41,
3年前
, 16F
10/28 20:41, 16F
→
10/28 20:41,
3年前
, 17F
10/28 20:41, 17F
→
10/28 20:41,
3年前
, 18F
10/28 20:41, 18F
→
10/28 20:41,
3年前
, 19F
10/28 20:41, 19F
→
10/28 20:41,
3年前
, 20F
10/28 20:41, 20F
→
10/28 20:41,
3年前
, 21F
10/28 20:41, 21F
→
10/28 20:41,
3年前
, 22F
10/28 20:41, 22F
→
10/28 20:41,
3年前
, 23F
10/28 20:41, 23F
推
10/28 20:41,
3年前
, 24F
10/28 20:41, 24F
噓
10/28 20:41,
3年前
, 25F
10/28 20:41, 25F
→
10/28 20:42,
3年前
, 26F
10/28 20:42, 26F
噓
10/28 20:42,
3年前
, 27F
10/28 20:42, 27F
噓
10/28 20:42,
3年前
, 28F
10/28 20:42, 28F
→
10/28 20:42,
3年前
, 29F
10/28 20:42, 29F
推
10/28 20:42,
3年前
, 30F
10/28 20:42, 30F
推
10/28 20:42,
3年前
, 31F
10/28 20:42, 31F
噓
10/28 20:42,
3年前
, 32F
10/28 20:42, 32F
→
10/28 20:43,
3年前
, 33F
10/28 20:43, 33F
推
10/28 20:43,
3年前
, 34F
10/28 20:43, 34F
推
10/28 20:43,
3年前
, 35F
10/28 20:43, 35F
推
10/28 20:43,
3年前
, 36F
10/28 20:43, 36F
推
10/28 20:44,
3年前
, 37F
10/28 20:44, 37F
推
10/28 20:44,
3年前
, 38F
10/28 20:44, 38F
→
10/28 20:44,
3年前
, 39F
10/28 20:44, 39F
還有 341 則推文
→
10/29 07:22,
3年前
, 381F
10/29 07:22, 381F
→
10/29 07:23,
3年前
, 382F
10/29 07:23, 382F
噓
10/29 07:27,
3年前
, 383F
10/29 07:27, 383F
噓
10/29 07:29,
3年前
, 384F
10/29 07:29, 384F
推
10/29 07:36,
3年前
, 385F
10/29 07:36, 385F
噓
10/29 07:40,
3年前
, 386F
10/29 07:40, 386F
推
10/29 07:47,
3年前
, 387F
10/29 07:47, 387F
推
10/29 07:47,
3年前
, 388F
10/29 07:47, 388F
→
10/29 07:50,
3年前
, 389F
10/29 07:50, 389F
推
10/29 07:55,
3年前
, 390F
10/29 07:55, 390F
推
10/29 08:08,
3年前
, 391F
10/29 08:08, 391F
噓
10/29 08:23,
3年前
, 392F
10/29 08:23, 392F
→
10/29 08:28,
3年前
, 393F
10/29 08:28, 393F
噓
10/29 08:38,
3年前
, 394F
10/29 08:38, 394F
推
10/29 08:40,
3年前
, 395F
10/29 08:40, 395F
推
10/29 08:45,
3年前
, 396F
10/29 08:45, 396F
噓
10/29 09:01,
3年前
, 397F
10/29 09:01, 397F
噓
10/29 09:20,
3年前
, 398F
10/29 09:20, 398F
噓
10/29 09:22,
3年前
, 399F
10/29 09:22, 399F
推
10/29 09:29,
3年前
, 400F
10/29 09:29, 400F
推
10/29 09:46,
3年前
, 401F
10/29 09:46, 401F
推
10/29 09:51,
3年前
, 402F
10/29 09:51, 402F
推
10/29 09:53,
3年前
, 403F
10/29 09:53, 403F
噓
10/29 10:41,
3年前
, 404F
10/29 10:41, 404F
推
10/29 10:45,
3年前
, 405F
10/29 10:45, 405F
噓
10/29 10:58,
3年前
, 406F
10/29 10:58, 406F
推
10/29 11:17,
3年前
, 407F
10/29 11:17, 407F
噓
10/29 11:17,
3年前
, 408F
10/29 11:17, 408F
→
10/29 11:23,
3年前
, 409F
10/29 11:23, 409F
推
10/29 12:34,
3年前
, 410F
10/29 12:34, 410F
推
10/29 12:42,
3年前
, 411F
10/29 12:42, 411F
噓
10/29 12:52,
3年前
, 412F
10/29 12:52, 412F
→
10/29 15:13,
3年前
, 413F
10/29 15:13, 413F
噓
10/29 15:52,
3年前
, 414F
10/29 15:52, 414F
推
10/29 17:56,
3年前
, 415F
10/29 17:56, 415F
推
10/29 19:20,
3年前
, 416F
10/29 19:20, 416F
推
10/29 21:27,
3年前
, 417F
10/29 21:27, 417F
噓
10/30 00:40,
3年前
, 418F
10/30 00:40, 418F
噓
10/30 13:37,
3年前
, 419F
10/30 13:37, 419F
噓
11/01 11:01,
3年前
, 420F
11/01 11:01, 420F
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文 (最舊先):
完整討論串 (本文為第 1 之 11 篇):