[新聞] 抓到135kg大野豬 煮成火鍋可供450人食用
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1.媒體來源:日本yahoo
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2.記者署名:來源:神戶新聞
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3.完整新聞標題:ぼたん鍋なら450人分 超特大!135キロのイノシシ捕獲 兵庫・三田
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4.完整新聞內文:
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https://i.imgur.com/R893qy5.png

由18名志願者組成的有害鳥獸驅除團隊,
在兵庫縣抓到了135kg的大野豬。
是普通野豬的三倍大,煮成火鍋可供450人食用。
根據野豬肉加工業者表示,這麼大的野豬一年頂多只會看到一兩隻而已。
根據發現者表示,他在山林裡看到野豬中了陷阱,體型巨大,
怕一個人對付會有危險
就找來其他隊員一起解決那隻中了陷阱的野豬。
這頭野豬的肉預計將由全體隊員均分。
當地的野豬料理老店表示,
野豬在一、二月的繁殖期會頻繁活動,
在還沒到繁殖期之前,不管體型大小,每隻野豬的肉都很柔軟。
雖然大隻的吃起來味道沒有小隻的好,但體內充滿了香噴噴的油脂,
肥肉吃起來也相當有咬勁。
當地的隊員則表示,野豬吃了本地土產的優良農作物,
那麼野豬肉想必也會相當好吃
以下原文:
兵庫県三田市中部にある末(すえ)地区の山林でこのほど、体重135キロという特
大イノシシが捕獲された。通常サイズの3倍を超え、ぼたん鍋にしておよそ450人前
になるという。しし肉加工業者も「年に1、2頭見るか見られないかくらいの超大物」
と舌を巻く。
【写真】諸説紛々「ぼたん鍋」の呼び方
捕獲したのは、三田、大阪、三木市などの有志18人で各地の有害鳥獣を駆除する環
境省認定の私設団体メンバー。末地区では今夏からイノシシの農作物被害が相次ぎ、農
会長から依頼されて獣道にわなを仕掛け、点検を続けていた。
11日に隊員1人が見回ると、わなに引っかかり、草木をなぎ倒して暴れる1頭を発
見。「で、でかい!」。体長約1・5メートル。近づくと襲いかかられる危険を感じ、
急いで応援を呼んで仕留めた。隊長の乾福治さん(67)は「命がけのボランティア。
地域の助けになれてよかった」と話す。
肉は隊員たちで山分けする予定という。ぼたん鍋は1人前を150グラムで換算。さ
て、そのお味は?
丹波篠山市の老舗しし肉店「おゝみや」によると、活発に動き回るようになる1、2
月の繁殖期までは、どんなサイズでも肉は柔らかい。大きい分、大味になりがちだが脂
は香ばしく、脂身もこりこりという。
三田市の隊員は「三田産のいい農作物を食べてたんやもん。そりゃあ、おいしくなっ
ているはず」と話す。(喜田美咲)
5.完整新聞連結 (或短網址):
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https://news.yahoo.co.jp/articles/7f828d41b9aab416d47fa0d84c03ffb8f6a9684c
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台灣也很多山產店吧
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