[問卦] 雙人牌vs.柳宗理的廚刀,何者適合新手?

看板Gossiping作者 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)時間5年前 (2020/10/07 01:44), 編輯推噓6(8推 2噓 17→)
留言27則, 19人參與, 5年前最新討論串1/1
最近 全聯又開始打廚刀的廣告惹 這次好像是西班牙的牌子. 突然想起 德國雙人牌 跟 日本柳宗理,好像也是蠻有名的廚刀品牌, 尤其柳宗理(原本是做鍋子的?)還有雲火紋,很潮! 但是對於新手又窮鬼而言.. 請問, 有沒有雙人牌vs.柳宗理的廚刀,何者適合新手的八卦? -- Sent from my Nokia3310 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.240.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1602006254.A.755.html
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金舍利鋼刀 為一推薦
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菜市場的
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膳魔師
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推
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你自己要用就雙人 廚具如果要擺出來給別人看選柳宗理
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合利 為啥選字那麼爛
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柳宗理全套東西收集起來實在太美 都捨不得用
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三叉
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一用就覺得要洗洗乾淨要擺整齊 好麻煩阿 乾脆貢著
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10/07 01:47, 5年前 , 9F
那個利選哪個，反正都要磨
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噓
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雙人早就不是德國工藝了...
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攤主
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推
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北辰天狼刃
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推
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建議去cookclub板
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vg10(聽說是基本入門) 但我也有別隻便宜的也蠻好用的
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10/07 02:14, 5年前 , 15F
有一點價位的你就要試拿 看順不順手 刀只要有磨都會利
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10/07 02:15, 5年前 , 16F
是鈍得快不快 廚師他們有大用量 一般人你主要先拿得順手
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10/07 02:16, 5年前 , 17F
我有一隻菜切 切豆腐倒是真的很好用 就不用買中式片刀XD
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10/07 02:21, 5年前 , 18F
還有 凹凸紋好像是防沾粘 其實比火雲紋(我也喜歡)實用
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推
10/07 02:27, 5年前 , 19F
精射粒肛刀
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推
10/07 02:32, 5年前 , 20F
旬
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10/07 02:43, 5年前 , 21F
六協：
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10/07 03:01, 5年前 , 22F
新手不是先挑牌子 你先看刀型長度重量吧 我自己是覺得
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10/07 04:31, 5年前 , 23F
去刀店趁手，順便問老闆
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推
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三叉戢
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推
10/07 07:39, 5年前 , 25F
窮就去十元商品買檳榔刀又利又好用
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噓
10/07 07:57, 5年前 , 26F
斬魄刀
10/07 07:57, 26F
推
10/07 12:13, 5年前 , 27F
看成柳生宗矩的廚刀 感覺猛猛的
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