[問卦] 召喚3r海龍王聊鱈魚的故事（扁鱈
傳統市場與超市行情
斜切鱈魚每片（扁鱈）平均價格落在2-$300
產地好像以格陵蘭與冰島為主
扁鱈料理後氣味清新甘甜
入口綿密微油酯
台北漁市還能買到整尾$300的小扁鱈
價格換算比超市傳統市場更便宜
在台灣受喜愛程度緊追鮭魚之後
扁鱈外表可怕但魚刺比起鮭魚更軟
懇請3r海龍王揭露可口扁鱈的各種小秘密吧
Ps：
>\\\<每天可以吃一尾
頭尾味噌湯
魚身清蒸^q^
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