[新聞] 台商難擋疫情重擊 上海知名烘焙店關70門市
1.媒體來源:中央社
2.記者署名:張淑伶
3.完整新聞標題:台商難擋疫情重擊 上海知名烘焙店關70門市
4.完整新聞內文:
武漢肺炎疫情衝擊下，在上海經營21年的知名台商烘焙連鎖店「宜芝多」被迫大量關店，
企業處在存亡關頭。創辦人蔡秉融說，中國官方表示要扶持中小企業，他期盼能度過危機
。
中國官方10部門曾在5月中旬推出「關於應對疫情統籌做好支援台資企業發展和推進台資
項目有關工作的通知」，聲稱要以11項措施支持台企復工，包括拓展內需市場以及強化金
融支持等。
現實情況是，像宜芝多這樣被疫情重擊的台資零售及餐飲業者，不在少數。
蔡秉融告訴中央社記者，中國政府在疫情期間公布許多政策，宜芝多地鐵店面的確也享受
到3個月免租的優惠，但是中小企業最難的就是融資。
中國的銀行不接受沒有實物抵押品的貸款申請，蔡秉融在疫情期間幾乎沒有貸到任何款項
，直到最近才以去年的繳稅紀錄按比例取得約人民幣100多萬元的稅務貸，對於資金缺口
達2、3000萬元（新台幣逾1億元）的宜芝多來說，仍遠遠不夠。
蔡秉融在1999年獨資創立宜芝多品牌，2015年與上海申通地鐵集團有限公司合作，承諾在
兩、三年內於上海地鐵站點開設100家店，為此他已將名下房產抵押，目前仍欠上海申通
地鐵集團租金近1000萬元。
蔡秉融表示，他看好地鐵的人潮及發展性，因此全力投入，宜芝多有75%的營收來自地鐵
店，但沒想到2019冠狀病毒疾病（COVID-19，武漢肺炎）疫情爆發，民眾出入受到強力控
管，地鐵的經營首當其衝。
宜芝多往常營收每月平均2400萬元，但疫情影響最嚴重期間，營收掉到只剩15%；即使現
在人潮已經恢復至7成，但民生消費力有減弱趨勢，客單價降低，營收僅恢復約5成。
在上海申通地鐵集團要求還款的壓力下，8月迄今，宜芝多的105家地鐵門市已經被迫關閉
70家。目前雙方仍在協商，蔡秉融盼能留住30家門市，用營收逐漸還款，不要讓這個由台
灣屏東學徒創立、誕生於上海的烘焙連鎖店品牌消失。
去年此時，宜芝多月餅推出老式電視機造型包裝盒，以懷舊的創意入選「上海特色旅遊食
品」；如今又接近中秋，但蔡秉融已面臨創業以來最大的困境。
疫情也讓他反思自己的經營策略。蔡秉融說，沒有準備好前，不宜冒進，「要做強還是做
大？大陸企業都是做大再做強，台商還是做擅長的事比較好，先做強再做大，除非有很大
的資金支持。」（編輯：楊昇儒）1090916
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://tinyurl.com/yytnyj2t
6.備註:
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