[新聞] 發文形容「排雲餐」味如嚼蠟 網友論戰!劉克襄回應了

看板Gossiping作者 (KickYourArse)時間3年前 (2020/09/05 18:00), 3年前編輯推噓-3(141717)
留言48則, 36人參與, 3年前最新討論串1/1
1.媒體來源: 蘋果日報 2.記者署名: 田兆緯 3.完整新聞標題: 發文形容「排雲餐」味如嚼蠟 網友論戰!劉克襄回應了 4.完整新聞內文: 知名作家、現任中央通訊社的董事長劉克襄,2016年曾投書媒體形容「台中早餐文化貧弱 」,引起台中人不滿及討論,時任林佳龍市長的幕僚陳文信,更畫出「台中早餐地圖底家 」平反。劉克襄不改愛批評的個性,前幾天登玉山時,更點出排雲山莊的餐點「味如嚼蠟 」,引發網友熱議,正反意見都有。劉克襄受訪時則表示,「貼文內容可以討論,盼讓外 國登山客留下深刻印象」。 劉克襄2日在個人臉書以「玉山上的外國人」發文,表示自己下榻排雲山莊時,發現國外 的山友還真不少,個人認為住宿還算及格,但餐飲方面並不盡如人意,尤其是排雲山莊。 認為政府開放登山政策,良好的住宿環境,合宜的餐飲應該也會是改進的重心。 而排雲山莊的中晚餐一頓約300元,早餐150元,「食物內容明顯單調,難以成為國際旅遊 知名路線的吸引元素」。但也提到「每次看到山青背負著比人還高的食物」,一路艱苦走 上山,便不好苛責。 劉克襄文中提到,當時問了外國來的年輕人「山上餐飲如何?」,外國山友似乎能接受。 但依他的認知,這些外國人「應該是節儉慣了,不以為意」。他認為,「若是常到國外健 行的山友,難免會有味如嚼蠟的埋怨」。 劉克襄文章,被網友轉貼到社團《登山借問站》,引發網友們的討論,有人認為,「高山 有熱呼呼的食物已不錯,想吃好的請自己揹」,更拿出日本富士山是冷掉的咖哩飯質疑「 日本富士山的條件有比玉山好嗎?」、「到山上去,能有東西吃,我都覺得很感恩。很謝 謝辛苦準備的每個人」。 但也有網友支持劉克襄看法「玉山做為台灣對國際的門面,軟硬體都應該帶頭提升」、「 認同!食宿是最能留好印象的!是該加強!」。 《蘋果》記者致電劉克襄,他表示,他主軸並非好吃不好吃,對於排雲山莊的餐點,山友 們一直有兩種意見,有人認為可以改善,也有人覺得知足,這些都是可以討論的,而他主 要的想法是針對外國遊客,除了風景、登山外,食的問題也能讓他們對台灣留下深刻印象 才是重點。 對於該篇發文,他相信有人會誤會他的貼文內容,甚至有網友並不會看完全文,但他希望 山上的美食可以多元有特色,像是透過原住民的風味餐,推廣台灣地方的食物。 而排雲山莊的晚餐、午餐各300元,早餐則是150元,需要提早預訂,若有特殊狀況才可臨 時現場訂餐,若臨時取消用餐不予退費;餐點都是米食為主,主食有豬肉排及雞腿肉排兩 種,也有提供素食,都是由山青從塔塔加玉山登山入口處辛苦搬運上山。 玉山管理處副處長盧淑妃表示,登山主要目的是讓大家親近山林,希望提供給遊客安全跟 更好的登山體驗,不用擔心食物、住宿等,減輕大家負擔,畢竟山上的每一粒米、蔬菜都 是揹上山,包含水源、瓦斯等資源,都是得來不易,希望登山客多體諒。 盧淑妃提到,這些食物已先在山下初步處理,切好、弄乾淨或煮熟,包裝好再運往山上烹 煮加熱,提供大家熱騰騰食物,且高海拔沸點不同,要把食材煮熟非不易,很難再有其它 烹煮方式,食物簡單但一定營養、均衡、健康,若外國登山客要吃台灣美食,可在山下體 驗,也不一定要在3千400公尺的高山上體驗。(田兆緯/南投報導) 5.完整新聞連結 (或短網址): https://reurl.cc/j5k44q 6.備註: 玉山的美就足夠讓外國登山客留下非常深刻的印象了吧,才不會是山莊提供了什麼樣的餐 點。更何況跟外國友人從事過戶外活動的就知道,他們在外處理餐點都是有得果腹就好, 難道還會在意在三千四的高山山莊上有沒有提供把費之類!? 偷渡一下美麗的玉山南峰日出照 https://i.imgur.com/aW6TUx1.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.152.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1599300053.A.935.html

09/05 18:02, 3年前 , 1F
改吃排雲掌如何?
09/05 18:02, 1F

09/05 18:02, 3年前 , 2F
難吃是文化問題,不是物質問題
09/05 18:02, 2F

09/05 18:02, 3年前 , 3F
覺得玉山上的雞腿飯超好吃
09/05 18:02, 3F
那時候吃到香腸好吃到哭

09/05 18:02, 3年前 , 4F
去登山還是去度假 老刁民
09/05 18:02, 4F
※ 編輯: s2657507 (111.82.152.63 臺灣), 09/05/2020 18:03:23

09/05 18:03, 3年前 , 5F
要吃好吃的 不會去餐廳吃?
09/05 18:03, 5F

09/05 18:03, 3年前 , 6F
屁話
09/05 18:03, 6F

09/05 18:03, 3年前 , 7F
標準G8人
09/05 18:03, 7F

09/05 18:03, 3年前 , 8F
拜託 在高山要求這麼多是啥情況?
09/05 18:03, 8F

09/05 18:03, 3年前 , 9F
都知道食物是人運上來的 還嫌一堆有的沒的
09/05 18:03, 9F

09/05 18:04, 3年前 , 10F
雞蛋裡挑骨頭 排雲山莊又不是什麼豪華渡假山莊...
09/05 18:04, 10F

09/05 18:04, 3年前 , 11F
要好吃跟商業經營,就開放民營上去蓋山屋競爭....
09/05 18:04, 11F

09/05 18:04, 3年前 , 12F
老人想吃BUFFET海鮮山產小吃不會去山下吃唷
09/05 18:04, 12F

09/05 18:05, 3年前 , 13F
明擺著會上去的就是想看山上風景 在那嘴餐點...
09/05 18:05, 13F

09/05 18:05, 3年前 , 14F
風神腿
09/05 18:05, 14F

09/05 18:05, 3年前 , 15F
戰年紀?可憐
09/05 18:05, 15F

09/05 18:05, 3年前 , 16F
嘴臭老人真的很愛靠北一些有的沒的
09/05 18:05, 16F

09/05 18:05, 3年前 , 17F
好喔 開放民營 窮人不要來登山 嘻嘻
09/05 18:05, 17F

09/05 18:06, 3年前 , 18F
回文可以看出為何台灣一直無法進步
09/05 18:06, 18F

09/05 18:06, 3年前 , 19F
現代人過太爽 爬山還要求供餐
09/05 18:06, 19F

09/05 18:06, 3年前 , 20F
台灣登山無法進步 不就一堆奧客?
09/05 18:06, 20F

09/05 18:07, 3年前 , 21F
高山飲食都靠人力運上去 你要吃好吃的自己運阿
09/05 18:07, 21F

09/05 18:07, 3年前 , 22F
乾脆抱怨山上沒辦法叫茶魚算了 奧客
09/05 18:07, 22F

09/05 18:08, 3年前 , 23F
有刁民奧客在當然無法進步
09/05 18:08, 23F

09/05 18:09, 3年前 , 24F
又不是松雪樓 他好命慣了
09/05 18:09, 24F

09/05 18:09, 3年前 , 25F
要不要罵山上網路訊號差無法順暢打lol算了
09/05 18:09, 25F

09/05 18:09, 3年前 , 26F
排雲伙食真的好吃,爬山的辛苦都值得
09/05 18:09, 26F

09/05 18:09, 3年前 , 27F
白痴 爬玉山是為了吃米其林美食?
09/05 18:09, 27F

09/05 18:09, 3年前 , 28F
好不好吃是料理問題,跟背食材上去無關
09/05 18:09, 28F

09/05 18:13, 3年前 , 29F
山莊就沒打算另外推高價餐點,想吃的可以自己學木矅某
09/05 18:13, 29F

09/05 18:13, 3年前 , 30F
次整個外燴跟背工一起包上山。只要你有錢。
09/05 18:13, 30F

09/05 18:20, 3年前 , 31F
神山的五星飯店就不錯 但花費
09/05 18:20, 31F

09/05 18:21, 3年前 , 32F
玉山上我都下拉麵。我拉的很不錯哦,要嘗嘗嗎?
09/05 18:21, 32F

09/05 18:21, 3年前 , 33F
Mt. Hood也不錯 但那跟清境一樣 開車能上
09/05 18:21, 33F

09/05 18:22, 3年前 , 34F

09/05 18:25, 3年前 , 35F
那你自己背美食上去不是更好
09/05 18:25, 35F

09/05 18:32, 3年前 , 36F
以前都是自己背東西上去煮 現在有得吃還嫌
09/05 18:32, 36F

09/05 18:36, 3年前 , 37F
老外爬山還會在乎食物好不好吃嗎
09/05 18:36, 37F

09/05 18:38, 3年前 , 38F
出一張嘴的人永遠最厲害
09/05 18:38, 38F

09/05 18:41, 3年前 , 39F
嫌不好吃,那你去包來煮啊
09/05 18:41, 39F

09/05 18:49, 3年前 , 40F
外國人爬山重點就是爬山 不像老台男只會嫌別人煮的飯
09/05 18:49, 40F

09/05 19:00, 3年前 , 41F
老作家了,為賦新詞強說愁,簡單講就是沒梗
09/05 19:00, 41F

09/05 19:04, 3年前 , 42F
要吃飯不會去餐廳? 山上有這種餐就很滿足了嫌
09/05 19:04, 42F

09/05 19:08, 3年前 , 43F
那你自己背食物上去煮啊 看有多好吃
09/05 19:08, 43F

09/05 20:37, 3年前 , 44F
他們還給我超多香腸 因為我挑食不吃菜XD
09/05 20:37, 44F

09/05 20:40, 3年前 , 45F
要吃好料去山下餐廳
09/05 20:40, 45F

09/06 11:45, 3年前 , 46F
劉克襄 不意外
09/06 11:45, 46F

09/06 13:51, 3年前 , 47F
你可以吃泡麵或者自己帶呀
09/06 13:51, 47F

09/07 10:38, 3年前 , 48F
老屁孩
09/07 10:38, 48F
文章代碼(AID): #1VKs7Lar (Gossiping)