[問卦] 日本的漬物 健康嗎 ?已回收

看板Gossiping作者 (焼き団子)時間6年前 (2020/08/21 15:28), 編輯推噓11(11推 0噓 19→)
留言30則, 20人參與, 6年前最新討論串1/1
大家不知道有沒有吃過日本冷便當 或者一些懷石料理 或者 宴席料理 多少都會吃到一些味道濃郁的漬物 之前看文章介紹說 上班族下班回到家還要煮菜很累 可以事先準備一些漬物(日式做法) 回到家炒個青菜 把事先準備好的魚料理拿出來加熱 就可以吃了 想問 日本的漬物 健康嗎 ? 當成常備料理 如何 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.30.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1597994895.A.FA0.html
→
08/21 15:28, 6年前 , 1F
營養成分跟五樓的洨差不多
08/21 15:28, 1F
→
08/21 15:28, 6年前 , 2F
不健康 太甜太鹹
08/21 15:28, 2F
推
08/21 15:29, 6年前 , 3F
鹹死
08/21 15:29, 3F
→
08/21 15:29, 6年前 , 4F
台灣便當屌打日本便當
08/21 15:29, 4F
→
08/21 15:29, 6年前 , 5F
餐廳如果認真挑的話很好吃的 單吃就好吃
08/21 15:29, 5F
推
08/21 15:30, 6年前 , 6F
醃漬物都有各自的營養 但也有高鹽分等問題
08/21 15:30, 6F
→
08/21 15:30, 6年前 , 7F
還不錯吧 一堆長壽老人都三餐吃
08/21 15:30, 7F
推
08/21 15:30, 6年前 , 8F
日本人吃漬物壽命比台灣鯛吃廢油還長
08/21 15:30, 8F
→
08/21 15:30, 6年前 , 9F
嘗一些是沒差 反正也不可能大量食用
08/21 15:30, 9F
推
08/21 15:30, 6年前 , 10F
漬物跟健康　只能選一個
08/21 15:30, 10F
→
08/21 15:31, 6年前 , 11F
醃漬品百百種 從基本款的蘿蔔到獵奇款的生烏賊都有
08/21 15:31, 11F
→
08/21 15:31, 6年前 , 12F
自家做很費工 現在很多家庭都是買現成的
08/21 15:31, 12F
→
08/21 15:32, 6年前 , 13F
米糠醬那些都要花時間養的 不是丟著就好
08/21 15:32, 13F
→
08/21 15:32, 6年前 , 14F
然後 不鹹的醃漬品反而更會有問題...
08/21 15:32, 14F
→
08/21 15:33, 6年前 , 15F
味道不夠重脫水不夠徹底 通常就得另外加防腐劑才不會壞
08/21 15:33, 15F
→
08/21 15:33, 6年前 , 16F
現成醬菜有減鹽類的 當然添加物也不少
08/21 15:33, 16F
→
08/21 15:33, 6年前 , 17F
日本是長壽 但是癌症一堆...
08/21 15:33, 17F
→
08/21 15:34, 6年前 , 18F
本來醃漬就是要保存食物 弄到要另外加防腐劑就是邪道了
08/21 15:34, 18F
推
08/21 15:34, 6年前 , 19F
日本胃癌比率 好像世界第一
08/21 15:34, 19F
→
08/21 15:36, 6年前 , 20F
和台灣的食物比，沒有不健康的
08/21 15:36, 20F
→
08/21 15:36, 6年前 , 21F
現在醬菜食用量沒以前高了 飲食習慣改變
08/21 15:36, 21F
推
08/21 15:42, 6年前 , 22F
幽門螺旋桿菌
08/21 15:42, 22F
推
08/21 15:54, 6年前 , 23F
臭豆腐也算漬け物吧
08/21 15:54, 23F
推
08/21 16:19, 6年前 , 24F
可以接受佃煮不能接受漬物，漬物實在很難吃
08/21 16:19, 24F
推
08/21 16:27, 6年前 , 25F
日本人胃癌世界第一
08/21 16:27, 25F
→
08/21 16:27, 6年前 , 26F
可能跟吃太鹹有關
08/21 16:27, 26F
推
08/21 16:39, 6年前 , 27F
可是平常吃到的都期限很短很清淡內，反而臺灣的漬物覺
08/21 16:39, 27F
→
08/21 16:39, 6年前 , 28F
得太嫌不太好吃，自家醃的以外
08/21 16:39, 28F
推
08/21 17:31, 6年前 , 29F
胃癌世界第一？那韓國呢？
08/21 17:31, 29F
→
08/21 23:35, 6年前 , 30F
癌症一堆??? 應該是各國的致死癌症的排名不同??
08/21 23:35, 30F
‣ 更多 cosmite 的文章
文章代碼(AID): #1VFtUF-W (Gossiping)