[問卦] 日本人會覺得烤鰻魚的醬超噁的嗎？

看板Gossiping作者 (我愛PTT)時間3年前 (2020/07/19 21:56), 編輯推噓7(8推 1噓 10→)
留言19則, 17人參與, 3年前最新討論串1/1
日本人烤鰻魚 就是把鰻魚串烤 然後把鰻魚串浸入古傳醬汁缸中再拿出來烤 這個醬汁缸裡除了有古傳秘醬 還有多年來烤焦的鰻魚屑跟鰻魚肉汁 其實這個醬應該超噁的吧？！ 日本人會覺得烤鰻魚的醬超噁的嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.65.16 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1595167003.A.90B.html
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07/19 21:57, 3年前 , 1F
一樓拿來抹馬眼
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一樓噁心
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07/19 21:57, 3年前 , 3F
台灣的滷肉飯也差不多啊
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這種醬汁越來越香 懂嗎？
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07/19 21:58, 3年前 , 5F
五樓帥
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還是會加新的進去啦
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吃滷味也差不多
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噓
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那個醬會過濾
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07/19 22:00, 3年前 , 9F
老滷也差不多是這個樣子吧
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07/19 22:00, 3年前 , 10F
台灣又還沒回歸日本 我們看起來像日本人嗎?
07/19 22:00, 10F
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07/19 22:01, 3年前 , 11F
為什麼那種醬汁都不會壞掉? 有加防腐劑嗎
07/19 22:01, 11F
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07/19 22:02, 3年前 , 12F
樓上這邊不是化學板 我們又不是化學專家
07/19 22:02, 12F
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07/19 22:03, 3年前 , 13F
應該是裡面優勢菌種會排擠雜菌生存空間吧（大概？）
07/19 22:03, 13F
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07/19 22:04, 3年前 , 14F
蜀漢老醬
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07/19 22:04, 3年前 , 15F
而且滷汁通常高鹽，不是隨便的菌掉下去就會長得好的
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07/19 22:05, 3年前 , 16F
會把需要的醬汁拿出來沾吧
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07/19 22:07, 3年前 , 17F
日媒有專題報導過 放了快百年都好好的
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07/19 23:06, 3年前 , 18F
台灣滷肉飯也強調百年滷汁
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07/20 16:38, 3年前 , 19F
魚油 保護眼睛 鞏固牙齒
07/20 16:38, 19F
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