[問卦] 鹽酥雞滷味串烤哪種利潤高

看板Gossiping作者 (厲害了 我的車)時間3年前 (2020/07/17 22:39), 編輯推噓8(8推 0噓 11→)
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如題啦 鹽酥雞滷味串烤並稱台灣三大宵夜 小弟未來考慮開家小店經營 請問鹽酥雞滷味串烤哪種利潤高呢 有無八卦？ ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01RD. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.190.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1594996749.A.47A.html
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滷味 疾病風險低
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滷味 貴到靠北
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鹽酥雞油煙重 燒烤煙傷肺 職業傷害隱憂高
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一定滷味
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一個要油 一個要碳 一個一直魯
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滷味吧 鹹酥雞還要多買幾桶油 燒烤要木炭
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滷味成本低
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利潤高但很累，搞到全身病痛
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而且事實上也沒這麼好做，倒店的一堆
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一個換油一個換碳一個滷汁不用換。還用想嗎
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滷味對肺部沒有職業傷害這點就贏了
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滷味
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滷味的菜麵都不錯
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而且鹽酥雞其實已經過氣，現在大家都吃現炸炸雞
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台北滷味都蠻貴的，如果你知道成本會嚇死
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滷味，不一定要做熱的，也可以買工廠貨來調味，讚
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滷味食材一次一大包 然後一個一個賣 超爽
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飲料…
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07/18 00:09, 3年前 , 19F
賣銀吧！免成本 躺著吹冷氣
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