[問卦] 清蒸魚 有打得過午魚的嗎?

看板Gossiping作者 (猛男217)時間4年前 (2020/06/19 09:34), 4年前編輯推噓21(24推 3噓 17→)
留言44則, 32人參與, 4年前最新討論串1/1
什麼清蒸鱸魚 清蒸鱈魚的 弱... 清蒸午魚 那個油脂 魚皮帶點黏的膠質感 魚肉本身的甜 魚肉香味不膩人 配上一點蔥絲 整個 歐!買!!尬!!!!!!!吃爆 每天都想吃一條 就算片成菲力煎成魚排也超!級!好!吃! 有什麼魚做清蒸可以比午魚好吃的 讓我知道好嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.74.114.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1592530467.A.479.html
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06/19 09:34, 4年前 , 1F
第一新鮮 第二才是好吃
06/19 09:34, 1F
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06/19 09:34, 4年前 , 2F
豆仔魚
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06/19 09:35, 4年前 , 3F
午魚4什麼？我只聽過午馬和無碼
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老人 攤商應該都是說台語 : 午仔 (類似Go Ah
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韓國魚
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推
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姦成魚排...口味真特殊，不要玩食物好嗎
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汗...(改快改
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06/19 09:35, 4年前 , 6F
石斑也不錯呀，重點是一定要新鮮現撈
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不愛那QQ的口感
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老鼠斑
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沒有，因為一午二鮸三土魠
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一午 二鯧 三鮸 四嘉鱲
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姦魚排 海豚不要划手機好嗎
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鯧魚ㄚ
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鯧魚清蒸也好吃嗎 我好像都是吃到煎的
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真的要講 養殖的口感輸野生的很多
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一鯧二午沒聽過ㄇ
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幹你娘南部才再那邊一午
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是嗎 我在蘇澳也是聽一午二紅沙
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06/19 09:38, 4年前 , 15F
狠愛演看太多了..............
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...我還真的沒在看
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06/19 09:40, 4年前 , 16F
午仔便宜又好吃 問題就是不夠大尾
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馬頭屌打
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馬頭也好吃 但還是略輸
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06/19 09:41, 4年前 , 18F
蛤我悶這邊ㄉ老輝ㄚ都說一鯧欸 原來我才4南部ㄇ
06/19 09:41, 18F
感覺各地有不同講法 阿公是船長 都聽他講一午二紅沙三鯧四馬加
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06/19 09:42, 4年前 , 19F
樓上真噁心
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06/19 09:43, 4年前 , 20F
清蒸 還在那邊白鯧
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我都吃牛魚
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野生的午魚才真正好吃
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要去什麼港才吃得到呢
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但現在養殖居多
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噓
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圖哩 乾 這樣講哪知道那是甚麼 = =
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06/19 09:47, 4年前 , 25F
午魚價位拿來跟石斑鯧魚比...
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推
06/19 10:04, 4年前 , 26F
午魚這麼普通也能被你吹成這樣...
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推
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清蒸當然是野生大馬頭跟大石老
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06/19 10:05, 4年前 , 28F
市面上那種小不拉機的午仔哪比得上
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06/19 10:11, 4年前 , 29F
紅條
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06/19 10:11, 4年前 , 30F
1鯧 2午 3闊肚
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噓
06/19 10:13, 4年前 , 31F
外行 午魚用烤的才對
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06/19 10:14, 4年前 , 32F
且市面上午魚現在都養殖的 油脂又更肥厚了 很適合烤
06/19 10:14, 32F
原來 下次試試 一般烤箱嗎 還是炭火烤比較好
推
06/19 10:17, 4年前 , 33F
竟然沒人提黑喉 大隻黑喉也才四五百 肉質細緻
06/19 10:17, 33F
對耶! 上次吃到澎湖黑喉 快生天 ※ 編輯: MachoMan217 (203.74.114.115 臺灣), 06/19/2020 10:20:40
推
06/19 10:21, 4年前 , 34F
一定要用達邦來富
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推
06/19 10:22, 4年前 , 35F
烤箱即可 但看你用啥烤箱 便宜烤箱 上下火要上240
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06/19 10:22, 4年前 , 36F
黑喉台灣東岸也很多 北部傳統市場就能買的到
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06/19 10:24, 4年前 , 37F
但午魚是CP直很高的魚無誤 我認為是窮人kinki
06/19 10:24, 37F
推
06/19 10:29, 4年前 , 38F
養殖比較肥一點，野生的小支漁港還是買得到
06/19 10:29, 38F
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06/19 10:35, 4年前 , 39F
紅喉啦
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噓
06/19 10:43, 4年前 , 40F
午魚乾煎才好吃，竟然清蒸根本浪費
06/19 10:43, 40F
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06/19 10:44, 4年前 , 41F
上面有人說用烤的也可以
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06/19 11:05, 4年前 , 42F
大隻的野生午仔超貴
06/19 11:05, 42F
推
06/19 11:53, 4年前 , 43F
韓國來的魚最強
06/19 11:53, 43F
推
06/19 12:47, 4年前 , 44F
午魚用清蒸的?你根本不懂吃
06/19 12:47, 44F
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