[新聞] 中壢暖心大媽 自學做菜送獨老免費便當
1.媒體來源:自由時報
2.記者署名:記者許倬勛/桃園報導
3.完整新聞標題:中壢暖心大媽 自學做菜送獨老免費便當
4.完整新聞內文:
[記者許倬勛/桃園報導]「愛應該是無分老幼貧富!」在桃園市中壢區經營小吃餐店的
老闆袁瑋瑋,每日備妥20份愛心便當,免費提供給需要的獨居老人,不論颳風下雨,騎乘
機車在大街小巷穿梭,她說,曾經過過苦日子,現在有餘力,想幫助需要幫助的人。
「手藝雖不精,但心意足夠!」56歲的袁瑋瑋在姊姊開設的小吃店工作10餘年,一年前姊
姊退休後,她頂下店面繼續營業,她自嘲廚藝「兩光」,除了做咖哩什麼都不會,讓她決
心精進手藝的轉機,是年初看到獨居老人翻廚餘找食物的景象,當下帶給她的衝擊,迄今
難忘。
袁瑋瑋自年初開始上網自學做菜,從家常料理到街頭小吃,把家中廚房變成實驗室,讓親
友當「白老鼠」嘗試,直到大家確認口味好,她才會把菜色加入愛心便當計畫內,歷經3
個多月的「備戰期」,5月開始正式上路。
天還沒亮,袁瑋瑋就到菜市場採購食材,為顧及長者的口味與營養,袁瑋瑋還會客製化菜
單,深怕老人家吃膩,她說,「客人」吃得習不習慣很重要,老人家們付給她的,是金錢
比不上的成就感與暖心,每天週一至周五餐期過後,騎乘機車在大街小巷穿梭,每天20個
不同口味、熱騰騰的便當,希望獨居老人們能感受到社會溫暖。
深怕錯漏里上的獨居老人,袁瑋瑋還打電話給市議員彭俊豪,希望對方能提供更多名單,
千萬不能讓老人家餓肚子,袁的好心腸也感動不少人,透過彭俊豪牽線,募集買菜金與食
材,袁低調說,自己只是貢獻棉薄之力,希望能拋磚引玉,讓更多人及時行善。
5.完整新聞連結:https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3186424
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