[問卦] 為什麼南部鹹酥雞都會加生蒜頭?

看板Gossiping作者 (尊爵不凡廢文王)時間1周前 (), 編輯推噓50(792963)
留言171則, 154人參與, 1周前最新討論串1/1
如題 台北的鹹酥雞頂多九層塔就很香了 根本沒看過蒜頭 結果到了南部 吃了好幾間鹹酥雞 幾乎每間除了九層塔外 都有給稍微拍碎或是弄成蒜末的蒜頭 吃起來真的還蠻爽的 為什麼南部特有這種加蒜頭的文化?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.220.92 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1590229025.A.460.html
1周前
不喜歡
05/23 18:17, 1F

1周前
只有蒜頭沒有蔥?這家ㄅ及格
05/23 18:17, 2F

1周前
師園鹹酥雞:
05/23 18:17, 3F

1周前
不知道 不過滿好吃的
05/23 18:17, 4F

1周前
刷烤肉醬、花生醬還比較好
05/23 18:17, 5F

1周前
你把師園放那邊
05/23 18:17, 6F

1周前
洋蔥呢?
05/23 18:17, 7F

1周前
台中還有會加洋蔥的
05/23 18:18, 8F

1周前
板橋中永和新莊三重都可找到,你是住哪個鬼北部?
05/23 18:18, 9F

1周前
爽:) 最喜歡九層塔、蒜頭一起加
05/23 18:18, 10F

1周前
是你吃太少 蔥蒜+下去香味升級
05/23 18:18, 11F

1周前
很香,更有味道
05/23 18:18, 12F

1周前
噁心 九層塔才是王道
05/23 18:19, 13F

1周前
加蒜頭有什麼問題嗎.....
05/23 18:19, 14F

1周前
不是先沾蛋汁然後再糖霜裡面滾過嗎
05/23 18:19, 15F

1周前
屏東洋蔥表示
05/23 18:19, 16F

1周前
一堆都加蒜頭 最好南部才加
05/23 18:19, 17F

1周前
超爽
05/23 18:19, 18F

1周前
你都說了 就好吃啊
05/23 18:19, 19F

1周前
生洋蔥生蒜頭 , 台中就有
05/23 18:19, 20F

1周前
你的台北是哪裡說出來聽聽
05/23 18:20, 21F

1周前
洋蔥也不錯,清爽又脆
05/23 18:20, 22F

1周前
吃肉不加蒜 味道少一半
05/23 18:21, 23F

1周前
好吃啊
05/23 18:21, 24F

1周前
最好是,我之前買師園蒜頭多的要命
05/23 18:21, 25F

1周前
沒吃過師園?
05/23 18:22, 26F

1周前
加蔥又加蒜才夠味
05/23 18:22, 27F

1周前
安東街就有給蒜頭了
05/23 18:22, 28F

1周前
一口雞肉一口蒜頭 辣味上腦超爽
05/23 18:22, 29F

1周前
北部也很多蔥蒜都會加的啊
05/23 18:22, 30F

1周前
台北多的是喔 而且我到台北才吃到加醬汁的鹹酥雞
05/23 18:23, 31F

1周前
這跟南北有關係? 臺北也很多吧 蒜頭洋蔥九層塔
05/23 18:23, 32F

1周前
吃的不夠多間才會這樣說
05/23 18:23, 33F

1周前
吃肉不吃蒜,香味少一半
05/23 18:24, 34F

1周前
生蒜頭?不是跟九層塔一樣炸一下?
05/23 18:24, 35F

1周前
中部還有醬油膏
05/23 18:24, 36F

1周前
北部俗
05/23 18:24, 37F

1周前
吃的時候很爽 伴侶不爽
05/23 18:24, 38F

1周前
台北也很多吧!我通常九跟蒜都加
05/23 18:25, 39F
還有 92 則推文
1周前
台南淋黑糖漿
05/23 19:52, 132F

1周前
洋蔥跟蔥才好吃
05/23 19:54, 133F

1周前
這樣才好吃,北部也有喔
05/23 19:58, 134F

1周前
蒜頭,洋蔥,蔥,絕配,九層塔反而油又不好吃
05/23 20:03, 135F

1周前
明明國父紀念館附近的也有加
05/23 20:05, 136F

1周前
拜託,我在東引當兵吃的也是加蒜頭啊,你的南部到底是哪
05/23 20:05, 137F

1周前
裡啊
05/23 20:06, 138F

1周前
原來是鍵盤北部啊
05/23 20:17, 139F

1周前
好吃
05/23 20:23, 140F

1周前
加蒜頭真的爽
05/23 20:38, 141F

1周前
台北市中山區的也有問你要不要蒜跟蔥啊,又不是南部
05/23 20:41, 142F

1周前
才有
05/23 20:41, 143F

1周前
台北之前有間“蒜翻天”,讚
05/23 20:52, 144F

1周前
沒蒜頭還叫鹽酥雞?
05/23 21:06, 145F

1周前
什麼南部?鹹酥雞不都會加生洋蔥絲、新鮮蒜頭或是炸
05/23 21:15, 146F

1周前
過的九層塔?
05/23 21:15, 147F

1周前
不喜歡生蒜 太嗆食物的原味都被蓋掉 要炸過才香
05/23 21:19, 148F

1周前
兩種口味都喜歡耶 台灣食物就是選擇性多各有特色
05/23 21:25, 149F

1周前
生蒜吃完胃超痛
05/23 21:28, 150F

1周前
我在台北也吃過好嗎
05/23 21:32, 151F

1周前
好假 到了南部吃了好幾間鹽酥雞 一間就一間為了合理化自己
05/23 21:34, 152F

1周前
說詞硬說吃好幾間
05/23 21:34, 153F

1周前
永和有間豆乳雞加蒜頭目前還是心中第一名!
05/23 21:34, 154F

1周前
公館這邊的也有啊,好吃,爽死了
05/23 21:39, 155F

1周前
蔥蒜超讚 來中北部都沒有QQ
05/23 22:00, 156F

1周前
加洋蔥甜脆爽口解膩比較棒
05/23 22:05, 157F

1周前
好ㄘ啊
05/23 22:14, 158F

1周前
加炸過的小黃瓜片
05/23 22:25, 159F

1周前
還有蒜頭
05/23 22:25, 160F

1周前
刷烤肉醬是什麼噁
05/23 22:29, 161F

1周前
==?明明到處都有加蒜頭的 不加還算是鹽酥雞?
05/23 22:48, 162F

1周前
台中有看過蒜頭 蔥好像少見
05/23 23:07, 163F

1周前
北部也一堆好嗎?
05/23 23:32, 164F

1周前
東部還會加洋蔥才讚
05/23 23:45, 165F

1周前
好吃啊
05/24 00:01, 166F

1周前
吃肉不吃蒜 香味少一半
05/24 00:25, 167F

1周前
切碎加下去一起炸脆脆的好ㄘ!
05/24 01:13, 168F

1周前
你在那個北部? 我北部有生蒜頭的啊
05/24 06:10, 169F

1周前
好吃
05/24 09:39, 170F

1周前
87台北鹹酥雞只吃蒜翻天,酥脆加辣加蒜
05/26 02:46, 171F
文章代碼(AID): #1UoFWXHW (Gossiping)
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