[問卦] 7-11全家的咖啡沒有SOP ?已刪文
這2家的冰拿鐵,店員好像都隨心情泡...
手先消毒,杯放咖啡機按咖啡和牛奶,順便加糖,最後倒入冰塊,最後用攪拌棒....覺得
這步驟最標準
最糟的是先倒冰塊,按咖啡機,糖一起加,然後不攪拌....乾,糖都沉在下面,怎麼遙也
不會均勻
很好奇這種大公司,最賺錢的商品沒有SOP?
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