[新聞] 國民美食變貴了！牛肉麵成本漲4成　疫情害美國牛肉廠停工

看板Gossiping作者時間3年前 (2020/05/19 02:48), 編輯推噓0(15推 15噓 22→)
留言52則, 44人參與, 3年前最新討論串1/1
1.媒體來源: 三立新聞網 2.記者署名: 記者徐詩涵、呂彥／花蓮報導 3.完整新聞標題: 國民美食變貴了！牛肉麵成本漲4成　疫情害美國牛肉廠停工 4.完整新聞內文: 疫情衝擊，影響到台灣特色小吃牛肉麵，因為不少業者是使用國 外進口的美國牛，現在因為疫情關係，美國當地肉品工廠紛紛停 工，供應量出現不足，價格漲了4成，就有店家撐不下去，改成用 澳洲牛肉，雖然成本比較低，但因為飼養方式不同，口感還是有 差別。 大片牛排煎的滋滋作響，香氣撲鼻而來，一口咬下超滿足，但現 在要吃這一口，可得多掏點錢。 牛肉已經被燉到入口即化配上白Q的麵條，還有提味的蔥，一端上 桌讓人忍不住一口接一口，不少牛肉麵業者使用國外進口的牛肉 ，也深受影響。 牛肉麵業者尤傳景：「本來300多漲到400多，因為我主打的牛肉 麵，就是用美國牛肋條，現在產量慢慢減少的話，我會擔心。」 武漢肺炎疫情關係，美國當地肉品工廠紛紛停工，供應量出現不 足。 美國肉類出口協會數據顯示，1月每百磅的裝箱牛肉，均價208美 元，2月和3月均價也是200美元初，到了4月價格稍漲到均價235美 元，5月價格7號來到高點，則是突破400元大關，有業者打算找澳 洲和日本的肉源來因應。 肉品供應商宋達泉：「這個短缺的問題，是一定會有的吧！那至 於是說要怎麼因應，第一個就是，只能跟著價格在市場走，不然 的話就要請顧客，來尋找新的替代產品。」 民眾：「畢竟他不是三餐都吃，偶爾一次其實還好。」 疫情衝擊，來店人潮原本就已經少了許多，沒想到肉品成本又上 漲，蠟燭兩頭燒。 5.完整新聞連結 (或短網址): https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=744821 6.備註: 撐不下去了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.33.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1589827703.A.CDD.html
→
05/19 02:49, 3年前 , 1F
樓下吃牛肉麵都加什麼?
05/19 02:49, 1F
→
05/19 02:49, 3年前 , 2F
沒在ㄘ 豬肉不要漲就好
05/19 02:49, 2F
推
05/19 02:49, 3年前 , 3F
不加牛肉改加排骨酥
05/19 02:49, 3F
推
05/19 02:49, 3年前 , 4F
五樓撐不下去了
05/19 02:49, 4F
噓
05/19 02:49, 3年前 , 5F
以前不能進美牛的時代怎麼沒這問題
05/19 02:49, 5F
推
05/19 02:50, 3年前 , 6F
賣虎爛，想漲就說
05/19 02:50, 6F
推
05/19 02:50, 3年前 , 7F
毛一堆 怎麼樣都能漲
05/19 02:50, 7F
推
05/19 02:50, 3年前 , 8F
中國不買澳洲牛。妳是不會買啊 屁話
05/19 02:50, 8F
→
05/19 02:52, 3年前 , 9F
就是不跌
05/19 02:52, 9F
推
05/19 02:52, 3年前 , 10F
這時候又不用反映油價了
05/19 02:52, 10F
→
05/19 02:53, 3年前 , 11F
最近新聞都在鋪要漲價的梗，要民眾有心理準備吞下去
05/19 02:53, 11F
→
05/19 02:53, 3年前 , 12F
油價連三漲了
05/19 02:53, 12F
推
05/19 02:54, 3年前 , 13F
倒光最好
05/19 02:54, 13F
推
05/19 02:54, 3年前 , 14F
原來是三立阿
05/19 02:54, 14F
→
05/19 02:55, 3年前 , 15F
幹，台灣不是一堆澳洲牛，很少用美牛好不好
05/19 02:55, 15F
推
05/19 02:55, 3年前 , 16F
早就漲了 看看巧福原本特價檔期的79 今年也變85了
05/19 02:55, 16F
→
05/19 02:57, 3年前 , 17F
可以改吃馬肉麵XD
05/19 02:57, 17F
→
05/19 02:58, 3年前 , 18F
倒，都倒一倒
05/19 02:58, 18F
推
05/19 02:59, 3年前 , 19F
紐澳最近價格似乎比去年Q3低喔 , 可以考慮去買紐澳的
05/19 02:59, 19F
→
05/19 03:00, 3年前 , 20F
亂漲的倒光剛好而已
05/19 03:00, 20F
推
05/19 03:02, 3年前 , 21F
入不敷出（X） 賺不夠多（O）
05/19 03:02, 21F
推
05/19 03:03, 3年前 , 22F
又要活不下去惹
05/19 03:03, 22F
→
05/19 03:05, 3年前 , 23F
要漲就漲阿 , 等美牛跌回300下 , 價格你就降回來
05/19 03:05, 23F
噓
05/19 03:08, 3年前 , 24F
漲價一堆理由 之後也不會調回來
05/19 03:08, 24F
噓
05/19 03:08, 3年前 , 25F
才漲這樣一點點就在靠邀 台灣人是有多窮
05/19 03:08, 25F
噓
05/19 03:15, 3年前 , 26F
幹都在屁 我去吃牛肉麵都嘛寫說用紐澳牛
05/19 03:15, 26F
→
05/19 03:22, 3年前 , 27F
物料便宜的時候也沒見賣的比較便宜呀
05/19 03:22, 27F
噓
05/19 03:24, 3年前 , 28F
垃圾話
05/19 03:24, 28F
噓
05/19 03:53, 3年前 , 29F
太唬洨了 業配文喔
05/19 03:53, 29F
噓
05/19 03:54, 3年前 , 30F
要漲價理由一堆，之前狂牛症的時候，垃圾業者有他媽美國
05/19 03:54, 30F
→
05/19 03:54, 3年前 , 31F
牛可以進貨嗎？
05/19 03:54, 31F
→
05/19 04:00, 3年前 , 32F
經濟大好 什麼都漲
05/19 04:00, 32F
噓
05/19 04:14, 3年前 , 33F
漲啊！沒人吃就準備倒閉吧
05/19 04:14, 33F
→
05/19 04:15, 3年前 , 34F
啥理由都可以漲，也沒見到下跌阿。
05/19 04:15, 34F
噓
05/19 04:31, 3年前 , 35F
油價跌成這樣也不降價，幹
05/19 04:31, 35F
→
05/19 05:11, 3年前 , 36F
沒人去吃 也是要收起來
05/19 05:11, 36F
噓
05/19 05:55, 3年前 , 37F
賺不夠多要活不下去惹
05/19 05:55, 37F
噓
05/19 06:35, 3年前 , 38F
原來我們都吃美國肉?
05/19 06:35, 38F
→
05/19 07:02, 3年前 , 39F
還有澳洲阿
05/19 07:02, 39F
噓
05/19 07:12, 3年前 , 40F
缺貨就改用其它牛，然後降價，相信老饕廢更想買單
05/19 07:12, 40F
推
05/19 07:30, 3年前 , 41F
反正就人事成本和原物料二個理由互換就可以一直漲價了
05/19 07:30, 41F
噓
05/19 07:55, 3年前 , 42F
根本沒幾家牛肉麵用美牛來作的 是想要大家吃瘦肉精??
05/19 07:55, 42F
噓
05/19 07:57, 3年前 , 43F
牛肉麵很少用美牛的吧，唬爛什麼，而且牛肉那麼少，最好
05/19 07:57, 43F
→
05/19 07:57, 3年前 , 44F
成本漲4成啦
05/19 07:57, 44F
→
05/19 08:11, 3年前 , 45F
本土的是太貴不用?
05/19 08:11, 45F
→
05/19 08:20, 3年前 , 46F
改用澳洲牛，口感較差，成本較低，所以漲4成？
05/19 08:20, 46F
推
05/19 08:33, 3年前 , 47F
牛排、火鍋還有美牛 牛肉麵幾乎都是澳牛
05/19 08:33, 47F
推
05/19 08:54, 3年前 , 48F
先趁現在漲一波，之後恢復供應就裝傻
05/19 08:54, 48F
噓
05/19 08:59, 3年前 , 49F
想漲價不用牽拖啦！以前油價漲也跟著漲，暴跌的時候
05/19 08:59, 49F
→
05/19 08:59, 3年前 , 50F
怎沒見你跟著調？？動輒兩三百的牛肉麵還在那邊國民
05/19 08:59, 50F
→
05/19 08:59, 3年前 , 51F
美食？
05/19 08:59, 51F
→
05/19 10:28, 3年前 , 52F
螞蝗表示 人道考量
05/19 10:28, 52F
‣ 更多 a27588679 的文章
文章代碼(AID): #1UmjXtpT (Gossiping)