[新聞] 知名雞排店員工爆超時工作時薪60元 食物變質還拿來賣

看板Gossiping作者 (@@)時間4年前 (2020/05/18 18:07), 編輯推噓69(84推 15噓 49→)
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1.媒體來源: UDN聯合新聞網 2.記者署名: 記者趙宥寧／台北即時報導 3.完整新聞標題: 知名雞排店員工爆超時工作時薪60元 食物變質還拿來賣 4.完整新聞內文: 全台加盟店超過百家的「開源社香雞排」遭離職員工爆料血汗超時，店裡還聘僱未滿15歲 的「超級童工」，食物發酸變質也拿來賣，事發後總公司將爭議推給加盟店，勞檢時卻提 不出加盟契約。對此，北市勞動局長陳信瑜表示，店家相當惡質，將嚴格稽查加重罰則； 店家環境不及格，衛生局已要求店家限期改善，近期將複查。 台北市議員徐立信今陪同開源社離職員工召開記者會，前員工湯姆（化名）表示，每天上 班將近14小時，要求休息就會被扣薪水，也沒有勞健保、沒打卡制度，有時被熱油鍋燙傷 ，老闆只請他擦藥膏，也沒算加班費。店裡還有4、5位國中生在上班，根本是「超級童工 」，時薪僅領60元。 湯姆也透露，有些食品經過太陽曝曬會發臭，老闆卻說先放油鍋旁，等客人要夾的時候， 再把舊食材放入油鍋，塗上醬料就聞不到酸臭味，高溫油炸後客人也吃不出來，最常酸掉 的是雞心跟甜不辣。 徐立信表示，針對這些問題，總公司將責任推給加盟店，但店家卻提不出加盟契約，員工 也透露，加盟店長是用底薪、紅利計算，薪資統一由總公司匯款入帳，明顯是受雇關係。 對此，北市勞動局、衛生局上周進行聯合稽查。勞檢處勞動條件科長廖昌永表示，上週已 查三間分店，現場查無加盟契約、薪資報表，還在釐清勞雇關係，若超時加班、無一例一 休屬實，將依勞基法開罰。 至於店家疑聘僱「超級童工」，廖昌永表示，勞檢現場沒看到童工，但若店家聘僱15歲以 下學童，雇主將面臨刑事責任，會移交地檢署處理。 環境衛生方面，衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷則說，稽查時沒有發現變質食材，店家 確實有衛生缺失，如工作人員未戴妥衣帽、食品放地上，已開立限期改善單，近期會再去 複查，限期若未改善，將依食安法開罰。 開源企業社總公司回應，員工投訴內容是加盟主的私下行為，總公司跟加盟業者僅是配貨 關係，強調沒有薪資匯款，事件已影響商譽，還在向加盟主釐清案情，未來將嚴格控管加 盟店品質。 5.完整新聞連結 (或短網址): https://udn.com/news/story/7323/4572660 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.125.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1589796443.A.3A2.html
推
05/18 18:07, 4年前 , 1F
開源社 好像聽過
05/18 18:07, 1F
→
05/18 18:08, 4年前 , 2F
猜看看八卦版多少人吃過
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推
05/18 18:08, 4年前 , 3F
原來便宜雞排是這麼來的喔wwwwww
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推
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台灣最美的風景
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沒吃過
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推
05/18 18:08, 4年前 , 6F
最好吃的就是新竹科學園路那間
05/18 18:08, 6F
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05/18 18:09, 4年前 , 7F
我以為賣文具的
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05/18 18:09, 4年前 , 8F
我是覺得你做吃的東西不乾淨那就要對員工好一點XD
05/18 18:09, 8F
推
05/18 18:10, 4年前 , 9F
好險都吃3Q
05/18 18:10, 9F
推
05/18 18:10, 4年前 , 10F
台北市35元雞排
05/18 18:10, 10F
推
05/18 18:11, 4年前 , 11F
沒聽過
05/18 18:11, 11F
推
05/18 18:12, 4年前 , 12F
都是加盟主個案問題
05/18 18:12, 12F
推
05/18 18:13, 4年前 , 13F
竹科路口那家，老闆對員工都超兇的QQ
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推
05/18 18:13, 4年前 , 14F
塗醬很特別，其他間雞排店找不到有塗醬的
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推
05/18 18:13, 4年前 , 15F
作吃的薪水就要捨的給啦，很容易被桶的
05/18 18:13, 15F
推
05/18 18:14, 4年前 , 16F
好吃欸其實
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推
05/18 18:15, 4年前 , 17F
恐怖
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05/18 18:15, 4年前 , 18F
好吃的秘訣
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推
05/18 18:15, 4年前 , 19F
這是為什麼開源特別便宜的原因嗎
05/18 18:15, 19F
推
05/18 18:15, 4年前 , 20F
真的是很會發財呢
05/18 18:15, 20F
推
05/18 18:16, 4年前 , 21F
發 大 財
05/18 18:16, 21F
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05/18 18:16, 4年前 , 22F
$35~$40一份雞排品質不用期待太高
05/18 18:16, 22F
推
05/18 18:16, 4年前 , 23F
怪不得35 醬汁塗那麼厚的理由也找到了
05/18 18:16, 23F
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05/18 18:16, 4年前 , 24F
這家的優勢是一堆開到凌晨二點
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推
05/18 18:16, 4年前 , 25F
35雞排還有人敢吃
05/18 18:16, 25F
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05/18 18:17, 4年前 , 26F
是說那東西吃幾年應該鐵定洗腎的吧
05/18 18:17, 26F
噓
05/18 18:18, 4年前 , 27F
樓上的，最好你去開源社可以 買到35~40的雞排
05/18 18:18, 27F
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05/18 18:18, 4年前 , 28F
塗的醬料很特別，原來是酸掉了啊XD
05/18 18:18, 28F
推
05/18 18:19, 4年前 , 29F
就主打便宜的35雞排
05/18 18:19, 29F
噓
05/18 18:20, 4年前 , 30F
重罰兩萬 結案
05/18 18:20, 30F
推
05/18 18:20, 4年前 , 31F
台灣人就要吃熟成的雞排 懂不懂阿 「熟成」不是過期
05/18 18:20, 31F
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05/18 18:21, 4年前 , 32F
開源社雞排就特價40 某樓....
05/18 18:21, 32F
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05/18 18:21, 4年前 , 33F
是熟成的香味 不是食物變質 這是一種工法
05/18 18:21, 33F
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05/18 18:22, 4年前 , 34F
新開35元
05/18 18:22, 34F
推
05/18 18:22, 4年前 , 35F
難怪雞排35元
05/18 18:22, 35F
推
05/18 18:22, 4年前 , 36F
真的有35雞排啊 是foodpanda 上都原價吧
05/18 18:22, 36F
→
05/18 18:23, 4年前 , 37F
老闆一定是非常有愛心 才賣低價雞排給大家 就甘心欸
05/18 18:23, 37F
噓
05/18 18:23, 4年前 , 38F
35元雞排吃得下去還怪人家品質不好
05/18 18:23, 38F
推
05/18 18:24, 4年前 , 39F
小小年紀打工 老闆還願意給60根本是佛心商家 給予肯定
05/18 18:24, 39F
還有 69 則推文
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05/18 20:54, 4年前 , 109F
35元雞排，原來是.....
05/18 20:54, 109F
噓
05/18 21:01, 4年前 , 110F
重罰2萬？
05/18 21:01, 110F
噓
05/18 21:05, 4年前 , 111F
嘻嘻
05/18 21:05, 111F
推
05/18 21:09, 4年前 , 112F
60塊 比南部還南部
05/18 21:09, 112F
噓
05/18 21:14, 4年前 , 113F
時新60元？超黑心
05/18 21:14, 113F
推
05/18 21:19, 4年前 , 114F
新開的南港店就35元啊 去google
05/18 21:19, 114F
推
05/18 21:31, 4年前 , 115F
這種商家居然還存在，還能開百間..
05/18 21:31, 115F
推
05/18 21:41, 4年前 , 116F
幹 我吃過嘔嘔嘔嘔嘔嘔
05/18 21:41, 116F
噓
05/18 22:08, 4年前 , 117F
吃一次就覺得這家有問題
05/18 22:08, 117F
→
05/18 22:13, 4年前 , 118F
有看到35元
05/18 22:13, 118F
推
05/18 22:24, 4年前 , 119F
雞排很便宜
05/18 22:24, 119F
推
05/18 22:38, 4年前 , 120F
靠真假
05/18 22:38, 120F
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05/18 22:38, 4年前 , 121F
不敢吃了QQ
05/18 22:38, 121F
推
05/18 22:40, 4年前 , 122F
我要吐了
05/18 22:40, 122F
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05/18 22:44, 4年前 , 123F
高調 幹
05/18 22:44, 123F
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05/18 22:56, 4年前 , 124F
這哪家啊 台北沒看過
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噓
05/18 22:57, 4年前 , 125F
吃過一次當天勞賽都是醬的味道就不敢再吃了
05/18 22:57, 125F
噓
05/18 23:01, 4年前 , 126F
童工也大扯，壞掉食品那段很多店家都會
05/18 23:01, 126F
推
05/18 23:23, 4年前 , 127F
難吃。
05/18 23:23, 127F
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05/18 23:28, 4年前 , 128F
清大對面的開源社以前也超不衛生，老闆常常一邊抽菸
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05/18 23:28, 4年前 , 129F
一邊炸，有次還看到菸蒂掉進裹粉裡面，超噁
05/18 23:28, 129F
推
05/18 23:38, 4年前 , 130F
念書的時候育樂街的這間雞排才25 差點嚇死 因為我家附近的
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→
05/18 23:39, 4年前 , 131F
都要50了 完全被台南的物價嚇到 但看了其他家發現原來是這
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05/18 23:39, 4年前 , 132F
家特別扯
05/18 23:39, 132F
推
05/18 23:55, 4年前 , 133F
素材差的本來就是用炸跟重口味壓
05/18 23:55, 133F
推
05/19 00:05, 4年前 , 134F
都要爆料才去查
05/19 00:05, 134F
推
05/19 00:12, 4年前 , 135F
台灣人就只適合吃這種啦，可悲仔
05/19 00:12, 135F
推
05/19 00:16, 4年前 , 136F
幸好沒吃過
05/19 00:16, 136F
推
05/19 00:18, 4年前 , 137F
對員工凶的店我一律不去
05/19 00:18, 137F
→
05/19 00:41, 4年前 , 138F
三重那間開源社雞排賣35阿
05/19 00:41, 138F
推
05/19 00:50, 4年前 , 139F
沒吃過，35的雞排真的不敢吃
05/19 00:50, 139F
→
05/19 02:02, 4年前 , 140F
原來這麼便宜是這樣來的
05/19 02:02, 140F
推
05/19 02:19, 4年前 , 141F
好險沒買過
05/19 02:19, 141F
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05/19 03:17, 4年前 , 142F
以後不好意思吃了
05/19 03:17, 142F
→
05/19 06:27, 4年前 , 143F
很好 還好我都不買這家
05/19 06:27, 143F
→
05/19 06:43, 4年前 , 144F
加盟店的話是各加盟店各自為政吧又不是分店形式
05/19 06:43, 144F
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05/19 06:44, 4年前 , 145F
我認識的開源社加盟店只有夫妻兩人經營根本沒店員
05/19 06:44, 145F
推
05/19 07:00, 4年前 , 146F
難怪要塗醬料
05/19 07:00, 146F
推
05/19 08:38, 4年前 , 147F
檢舉通常三分真七分假 臭酸是真 童工應該是假
05/19 08:38, 147F
推
05/19 15:27, 4年前 , 148F
87
05/19 15:27, 148F
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