[新聞] 「珍珠熱」退散 日本人現在瘋「硬布丁」

看板Gossiping作者 (Bini the bunny)時間5年前 (2020/04/14 16:39), 編輯推噓28(391122)
留言72則, 70人參與, 5年前最新討論串1/1
媒體來源: TVBS新聞網 記者署名 王子欣 完整新聞標題: 「珍珠熱」退散 日本人現在瘋「硬布丁」 2020/04/14 16:20 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2020/04/14/20200414155919-7ede0bd1.jpg
示意圖/TVBS 日本人瘋珍珠的熱潮似乎已經退燒,現在最夯的食物是昭和時代的「硬布丁」!有咖啡館 推出添加不同配料的新款硬布丁,成為日本年輕人的熱門打卡地點。 顧客:「(來吃)布丁,布丁,硬布丁很好吃。」 咖啡店內幾乎坐滿,大部分是慕名而來的年輕人。 記者:「搖一搖看看,因為是硬布丁嗎,布丁上的生奶油和櫻桃都不會掉下來。」 當珍珠熱潮過去,懷舊感十足的「硬布丁」現在可是日本少女的心頭好。 顧客:「(布丁)確實是硬的,味道濃厚,很好吃。」 這是日本昭和時代的硬布丁,口感硬、外表樸素簡單,搭配焦糖的苦甜口感,備受年輕人 喜愛,東京新宿這間咖啡廳平均每天至少買出80個。 新宿咖啡廳店員:「剛開始賣硬布丁時,女性顧客佔多數。」 布丁相傳是英國人發明,傳到日本後,昭和時代流行硬布丁,後來改良成口感滑順、入口 即化的布丁。 記者:「硬布丁潮流來了,以前的硬布丁,很推薦。」 硬布丁成了網路打卡話題,為什麼會這麼受年輕人喜愛呢? 日本節目主持人:「對年輕世代來說,硬布丁的口感很新鮮,而且輪廓清楚,PO在IG上有 很好的效果,是今年的人氣甜點。」 顧客:「好厲害,好香。」 用噴槍烤焦糖,川崎市這間咖啡店推出創意新款硬布丁。 顧客:「很好吃,吃得出濃厚的雞蛋味,說它是布丁不如說是烤布蕾。」 咖啡店老闆:「很多顧客是看了IG才來的。」 昭和年代的人氣甜點搭配不同配料,一樣可以掀起一陣旋風。 完整新聞連結 (或短網址): https://news.tvbs.com.tw/world/1308875 -- https://i.imgur.com/JcCo1qN.jpg
蒙上你的眼–兔兔挑戰 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.158.50 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1586853546.A.485.html

04/14 16:39, 5年前 , 1F
==
04/14 16:39, 1F

04/14 16:40, 5年前 , 2F
J三小 能吃嗎
04/14 16:40, 2F

04/14 16:40, 5年前 , 3F
還好吧 日本人真的生活無趣
04/14 16:40, 3F

04/14 16:40, 5年前 , 4F
突然好想吃東洋亭的布丁
04/14 16:40, 4F

04/14 16:40, 5年前 , 5F
不就冰果室的古早味布丁
04/14 16:40, 5F

04/14 16:40, 5年前 , 6F
台灣人會說 很Q 彈牙
04/14 16:40, 6F

04/14 16:40, 5年前 , 7F
哪天有人被硬布丁砸死才是新聞
04/14 16:40, 7F

04/14 16:41, 5年前 , 8F
都在疫情了最好是能有新風潮
04/14 16:41, 8F

04/14 16:41, 5年前 , 9F
好滑好嫩
04/14 16:41, 9F

04/14 16:41, 5年前 , 10F
很愛刷存在感的民族
04/14 16:41, 10F

04/14 16:41, 5年前 , 11F
商人帶風向吧...
04/14 16:41, 11F

04/14 16:42, 5年前 , 12F
統畜布丁又來液配惹
04/14 16:42, 12F

04/14 16:42, 5年前 , 13F
布丁不就是重在它軟嫩 弄成硬的還叫什麼布丁
04/14 16:42, 13F

04/14 16:43, 5年前 , 14F
布丁不是飲料,有衝突嗎?
04/14 16:43, 14F

04/14 16:44, 5年前 , 15F
做成布丁奶茶阿
04/14 16:44, 15F

04/14 16:44, 5年前 , 16F
是不會把珍珠做成跟布丁一樣大顆逆?可以更硬
04/14 16:44, 16F

04/14 16:45, 5年前 , 17F
就普通布丁 日本人本來都吃都糊糊那種
04/14 16:45, 17F

04/14 16:45, 5年前 , 18F
看起開來像是小時候餐廳會付的那種硬硬的布丁XD
04/14 16:45, 18F

04/14 16:46, 5年前 , 19F
蛋多一點的布丁
04/14 16:46, 19F

04/14 16:46, 5年前 , 20F
英式布丁有些是鹹點很詭異
04/14 16:46, 20F

04/14 16:47, 5年前 , 21F
好吃
04/14 16:47, 21F

04/14 16:47, 5年前 , 22F
日本人真的是
04/14 16:47, 22F

04/14 16:48, 5年前 , 23F
好滑好嫩
04/14 16:48, 23F

04/14 16:49, 5年前 , 24F
布丁只推-4
04/14 16:49, 24F

04/14 16:49, 5年前 , 25F
阿不就是甜蒸蛋
04/14 16:49, 25F

04/14 16:50, 5年前 , 26F
這明明就是普通布丁 加個硬比較潮嗎
04/14 16:50, 26F

04/14 16:51, 5年前 , 27F
想吃
04/14 16:51, 27F

04/14 16:53, 5年前 , 28F
珍珠硬布丁
04/14 16:53, 28F

04/14 16:55, 5年前 , 29F
去年日本星巴克就推過了啊
04/14 16:55, 29F

04/14 16:55, 5年前 , 30F
プリンアラモード怎麼會翻硬布丁啊
04/14 16:55, 30F

04/14 16:56, 5年前 , 31F
法式布丁?
04/14 16:56, 31F

04/14 16:57, 5年前 , 32F
台灣人一窩蜂的習性難道是從日本繼承來的嗎
04/14 16:57, 32F

04/14 16:58, 5年前 , 33F
還是喜歡軟且綿密的布丁
04/14 16:58, 33F

04/14 16:59, 5年前 , 34F
就烤布蕾啊
04/14 16:59, 34F

04/14 17:04, 5年前 , 35F
阿不就烤布蕾?
04/14 17:04, 35F

04/14 17:05, 5年前 , 36F
義美的還不夠硬嗎
04/14 17:05, 36F

04/14 17:05, 5年前 , 37F
加進奶茶不就好ㄌ
04/14 17:05, 37F

04/14 17:06, 5年前 , 38F
然後變成布丁奶茶要紅了嗎
04/14 17:06, 38F

04/14 17:07, 5年前 , 39F
就冰果室的那種蛋味超重的布丁
04/14 17:07, 39F

04/14 17:07, 5年前 , 40F
日本沒布丁奶嗎?
04/14 17:07, 40F

04/14 17:07, 5年前 , 41F
下一步就是被加入到料理中了吧
04/14 17:07, 41F

04/14 17:08, 5年前 , 42F
可以預見布丁拉麵的出現了
04/14 17:08, 42F

04/14 17:09, 5年前 , 43F
日本仔胃口真怪
04/14 17:09, 43F

04/14 17:11, 5年前 , 44F
日本484比臺灣還愛跟風==
04/14 17:11, 44F

04/14 17:13, 5年前 , 45F
日本一直很愛跟風啊
04/14 17:13, 45F

04/14 17:15, 5年前 , 46F
咖啡店內幾乎坐滿 怕豹
04/14 17:15, 46F

04/14 17:15, 5年前 , 47F
有多硬?
04/14 17:15, 47F

04/14 17:16, 5年前 , 48F
跟普丁一樣硬
04/14 17:16, 48F

04/14 17:19, 5年前 , 49F
日本一直都愛跟風啊+1
04/14 17:19, 49F

04/14 17:34, 5年前 , 50F
現在台灣東西都退潮了 日本最愛的還是大陸的潮流
04/14 17:34, 50F

04/14 17:35, 5年前 , 51F
布丁可以加肉燥
04/14 17:35, 51F

04/14 17:37, 5年前 , 52F
布丁灑威爾鋼嗎?
04/14 17:37, 52F

04/14 17:40, 5年前 , 53F
普丁布丁 夠硬了吧!
04/14 17:40, 53F

04/14 17:42, 5年前 , 54F
布丁加珍珠有沒有搞頭?
04/14 17:42, 54F

04/14 17:47, 5年前 , 55F
正常啊 風潮本來就一陣一陣
04/14 17:47, 55F

04/14 17:49, 5年前 , 56F
可憐哪 不過就是沒杯子的烤布蕾 日本仔高潮成這樣
04/14 17:49, 56F

04/14 17:53, 5年前 , 57F
退什麼燒?之後就會有珍珠布丁了啦,有的塞裡面有的加外
04/14 17:53, 57F

04/14 17:53, 5年前 , 58F
04/14 17:53, 58F

04/14 17:59, 5年前 , 59F
快推奶茶三兄弟阿
04/14 17:59, 59F

04/14 18:03, 5年前 , 60F
要流行以前台灣流行過的布丁泡麵了嗎
04/14 18:03, 60F

04/14 18:08, 5年前 , 61F
感覺又是日本自己以前就流行過的東西
04/14 18:08, 61F

04/14 18:15, 5年前 , 62F
下一波應該又輪回葡式蛋塔了....@_@a
04/14 18:15, 62F

04/14 18:18, 5年前 , 63F
垃圾業配新聞
04/14 18:18, 63F

04/14 18:34, 5年前 , 64F
珍珠也不是第一次紅
04/14 18:34, 64F

04/14 18:43, 5年前 , 65F
自粛
04/14 18:43, 65F

04/14 18:45, 5年前 , 66F
硬布丁上面灑珍珠
04/14 18:45, 66F

04/14 18:46, 5年前 , 67F
要吃姐姐的布丁啊
04/14 18:46, 67F

04/14 18:52, 5年前 , 68F
是有多硬?
04/14 18:52, 68F

04/14 19:11, 5年前 , 69F
我宣布下一個紅的是布丁奶茶
04/14 19:11, 69F

04/14 20:10, 5年前 , 70F
就是那種騙騙小女生的短暫流行文化啊
04/14 20:10, 70F

04/14 22:15, 5年前 , 71F
想捧布丁幹嘛貶珍奶 智障嗎
04/14 22:15, 71F

04/15 12:55, 5年前 , 72F
日本少女的流行文化真的是...老了就覺得很膩很無趣
04/15 12:55, 72F
文章代碼(AID): #1UbNQgI5 (Gossiping)