[問卦] 台南人潤餅都包甚麼?

看板Gossiping作者時間4年前 (2020/04/04 12:55), 4年前編輯推噓33(38推 5噓 18→)
留言61則, 55人參與, 4年前最新討論串1/1
就是阿 本宅今天吃的潤餅包了白麵 油雞肉絲 蛋絲 煎豆腐 豆芽菜 豬肉絲 還有滿滿的花生粉+糖粉 吃到一半突然想到 我們美食之都-台南的潤餅都包甚麼阿? 本宅家的潤餅配料在台南有及格了嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.237.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1585976158.A.7E8.html
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糖加洨
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三樓的包皮
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噓
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包歹霸D
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推
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砂糖方糖
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潤餅都用白砂糖做的
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糖粉，方糖，黑糖，冰糖
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推
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花生糖粉
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推
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花生碎白糖
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上面淋焦糖
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少了屎 柯糞吃屎
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噓
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內餡是純糖
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推
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糖蔥 方糖 黑糖塊 再灑上白糖花生粉
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是不是還要+豐年果糖
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糖加麥芽糖
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我都包麻老 .花生粉 .貢糖 超甜超幸福
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內行的喔
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有麵就不及格了 我們台南人不放麵 改塞滿滿的花生糖粉
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可惡 身為嘉義人我還是無法放棄麵
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蝦仁，麵，蛋絲
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※ 編輯: Shushusnail (1.175.237.168 臺灣), 04/04/2020 13:03:21
推
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去掉前面那些只包花生粉和白糖勉強及格
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台南人，從沒吃過加麵的
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糖跟花生粉
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煎豆腐 豆芽菜 豬肉絲 這3樣8會
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二砂糖
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桃園人, 也沒吃過加麵的, 感覺皮會很溼, 不好吃
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你們會包皇帝豆嗎
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不會耶 皇帝豆只會煮湯
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冰淇淋
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這我知道 484還有香菜和花生粉
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油麵 蝦仁 蛋 香菇 芹菜 高麗菜
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香菇倒是沒加過
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台南不包麵，花生糖撒好撒滿
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認真說 北台南跟嘉義有些包油麵/豆菜麵喇
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油麵 嘔嘔嘔嘔嘔 我們只吃類似關廟麵的白麵
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糖粉
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推
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市內人沒加麵 台南很大 習俗不會都一樣
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台南確實沒麵 不過菜很多
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砂糖啊
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家裡賣潤餅 在舊台南縣就有包麵
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潤餅皮都砂糖做的，然後包二砂
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※ 編輯: Shushusnail (1.175.237.168 臺灣), 04/04/2020 13:30:44
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潤餅是被包的 用糖
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有錢人都吃加半斤糖粉的
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花生粉+糖粉 其他看個人
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我台南從小吃到大就都有油麵
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東區，不是舊台南縣
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台南潤餅就是要包油麵，不懂吃
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糖跟花生粉又甜又香 還要加油麵不然吃不飽
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花生糖磨粉 加香菜跟冰淇淋
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台南人，油麵+糖粉+花生粉
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噓
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台南包麵好嗎
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台南市區沒在包麵的
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噓
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包麵是什麼垃圾
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舊臺南縣會包大麵 超好吃
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蛋絲+糖
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沒油麵的潤餅，都是假的
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潤餅本來就會放糖了 你這題白問了
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台南從小吃到大從來沒吃到包麵的
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高麗菜 包什麼麵嘔嘔嘔嘔嘔嘔
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花生糖粉是主角，沒有花生糖粉或不夠多的沒資格叫潤餅
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溪北要包豆菜麵，然後糖粉花生粉加超多
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縣區以前農業為主包麵吃粗飽
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新營市場 包麵很好ㄘ
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包皮啊
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難不成要包莖嗎
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冰糖 砂糖 方糖 黑糖 果糖
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噓
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糖包潤餅
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推
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台北北邊靠嘉義這帶一定會包麵，我們包豆菜麵，也會
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有皇帝豆
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