[問卦] 有沒有霜降牛怎麼烤才好吃的八卦

看板Gossiping作者 (leo1212ddd)時間4年前 (2020/03/07 22:07), 編輯推噓0(1112)
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每次吃烤肉吃到飽不管哪家牛肉類都一定會有霜降牛跟牛五花 但關於霜降牛就是每次想嚐鮮就是每次被雷 烤太生會有腥味、烤太熟又像肉乾 而且常常會有熟度不均的問題,就變得一定要烤到像肉乾一樣才能全熟 搞到後面都只能吃牛五花 想問有沒有霜降牛怎麼烤才好吃的八卦QAQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.43.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1583590061.A.8E5.html

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拿去涮
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樓下都怎麼處理烤懶覺
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加玫瑰鹽好ㄘ
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技術差
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三樓懂吃
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你吃不出來
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烤一面,翻面後馬上夾起來?
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生吃
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我都用鐵鍋裝加點洋蔥跟牛油下去炒 然後倒
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k38老饕><
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入醬汁跟水煮滾 再把牛肉沾蛋液放進去烤
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kcc來啊一起ㄘ
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我喜歡加海鹽
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