[問卦] 自助餐賣不完的菜都去哪裡了?

看板Gossiping作者 (優吱建商)時間4年前 (2020/03/06 20:43), 編輯推噓10(10025)
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一般自助餐店的菜色少說有30幾樣吧 那麼賣不完的呢? 如果是便宜的蔬菜就算了 煎魚 雞腿 排骨 這一類的呢? 賣不完的都怎麼處理?? 有沒有其中的八卦呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.23.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1583498588.A.319.html

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買菜郎
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隔天繼續
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倒進五樓屁眼裡保存
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隔天熱一下放回去啊 不然勒
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隔天拿去炒一個更重口味的
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熱一熱還可以吃?
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隔天炸一炸繼續賣
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要問幾次
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熱一熱再吃很奇怪嗎? 你家裡沒重熱過
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嗎?
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收攤時會包起來啊
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炸排骨變滷排骨 這不是常識嗎
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可能拿去送人吧
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給一些有困難的人吃
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排骨隔天變滷排原來是真的!
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以前我做餐飲 老闆也會做類似的事
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不過他是把蛋糕捐給弱勢團體
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冰起來明天復熱啊..
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小精靈
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隔天加醬油炒
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有良心的會跟你說那是隔夜菜 但應該沒人
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木舌到連隔夜東西都吃不出來吧
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菜渣集中
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丟到水里面煮湯就好啦= =
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丟掉太浪費了吧
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味素再多放一點 大概連神之舌都吃不
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仔細吃還是吃得出來 新鮮度有差
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出來 嘻嘻
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一定吃的出來啦
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下一篇會不會有人問爭鮮的壽司賣不完都去
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哪了?
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湯啊
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每天開業的第一批客人會吃掉 放心
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感覺給便當店吧,這樣只要做主菜就好
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