[問卦] 沙茶炒羊肉 空心菜炒羊肉

看板Gossiping作者 (Rocky)時間4年前 (2020/01/03 13:44), 編輯推噓7(815)
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小弟我第一次在八卦版發文 想請問一下各位 在熱炒店點的沙茶炒羊肉跟空心菜炒羊肉 呈現出來的成品是否會是幾乎一樣的東西 想是我點一份空心菜炒羊肉裡面是否會有沙茶 或者我點一份沙茶炒羊肉裡面是否該出現空心菜 這是我跟我朋友爭執的希望各位公道伯能幫我做一個公道的審判 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.48.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1578030259.A.F9C.html

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爭什麼
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摻在一起做成沙茶空心菜炒羊肉啊!___
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空心菜那麼難咬
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加空心菜不如加韓式泡菜
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就我點快炒的經驗,沙茶炒肉都會加空心菜
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當然是點菜啊 調味料值多少錢
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牛肉呢
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有的是加高麗菜
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炒沙茶有時是加芥蘭
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空心菜可能會換
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快炒一定放沙茶 不一定放空心菜
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也不用爭了 最後上菜
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通常是 沙茶炒空心菜祚大蒜
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空心菜過水香港會變更好吃
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