[問卦] 小吃攤的黃蘿蔔用甚麼醃成黃色的？

看板Gossiping作者 (#KEEP MLB GREAT!)時間4年前 (2019/11/30 17:42), 編輯推噓22(23推 1噓 16→)
留言40則, 36人參與, 4年前最新討論串1/1
各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個疑問又好奇的問題想問問大家， 大家都知道阿滷肉飯是台灣的家常小吃之一，有時候買一碗會附上一點小菜， 好一點的是會附上一點點竹筍，不過比較常見的是附上一片黃澄澄的黃蘿蔔， 小魯雖然知道這種醃漬的東西要少吃，不過碰到小吃攤附上基本上會吃完、不浪費食物， 這時就出現一個問題，醃漬的黃蘿蔔是用甚麼下去醃才變成黃色的？ 如果單純用蘿蔔用鹽巴醃漬應該不會跑出黃色，應該是有特別加甚麼東西， 小魯現在唯一想到合乎成本又便宜的東西就是黃色食用色素，難不成有甚麼特別的東西？ 有沒有小吃店的黃蘿蔔是用甚麼醃漬才會出現黃色的八卦阿？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.56.143.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1575106927.A.F31.html
噓
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尿
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推
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五樓都吃愛滋甲隔夜洨醃的
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不要問 hen可怕
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那是日式醃蘿蔔
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推
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螢光筆
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日本也有那種醃蘿蔔
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不要問
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黃色小精靈
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推
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認真回，黃滬子
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薑黃 梔子
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認真回 螢光筆
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推
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食用色素 不可能用天然的東西
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推
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維大力
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黃梔子，選錯字
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3.6倫琴的蘿蔔乾
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推
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天然的就黃槴子 人工的就食用色素4.5號
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粉粿也是用黃
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梔子
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色素阿
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推
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薑黃
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推
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幼女的黃金水喔
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我還以為是代替檸檬片ㄉ
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不要問，你會怕
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推
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你有沒有發現老闆都不用上廁所？
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肥宅酸酸的汗
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推
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尿漬
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推
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濃縮的…的…… 想到就怕不說了
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推
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尿
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推
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為什麼一定要弄成黃色的？原本的顏色很
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噁心嗎
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推
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那同時也是黃色便條紙的原料喔！
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推
11/30 19:00, 4年前 , 32F
薑黃
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推
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黃色綴飾用的，也增加一些食慾
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推
11/30 19:08, 4年前 , 34F
認真回 老闆娘的尿
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梔子花的色素
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推
11/30 19:14, 4年前 , 36F
你把燈關掉看看 會發光
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推
11/30 19:15, 4年前 , 37F
日本還有醃粉紅色的
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推
11/30 19:34, 4年前 , 38F
螢光劑
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推
11/30 19:50, 4年前 , 39F
尿啊
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塔哭安
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